Análisis: Marianela Fernández, Nutricionista Deportiva: «antes de un Maratón se Deben Limitar los Azúcares Como la Fructosa o Lactosa»

La actualidad informativa se ve marcada por marianela fernández, nutricionista deportiva: «antes, un desarrollo que los observadores califican como uno de los más relevantes del período actual. Las ramificaciones de estos eventos se extienden más allá de lo inmediatamente visible.

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Los detalles que han emergido revelan una situación compleja que requiere un análisis detallado. La nutricionista deportiva Marianela Fernández D’Eboli , miembro del Grupo de Especialización de Nutrición Deportiva de la Academia Española, ha subrayado la importancia de trabajar en una buena estrategia alimentaria en pruebas de larga distancia como el Maratón de Valencia , que se celebra este domingo. En una jornada celebrada en la Universidad Católica de Valencia (UCV), la especialista se ha referido al auge de los suplementos basados en el jugo de pepinillos para combatir los calambres, «cuya evidencia se considera de nivel b, es decir, prometedora, pero aún insuficiente para recomendar su uso generalizado». Fernández ha explicado el papel esencial del nutricionista en todas las fases de la competición —antes, durante y después del esfuerzo— y ha recordado que, en los días previos a un maratón, el objetivo es llegar a la salida con los depósitos de glucógeno «llenos» , pero sin comprometer la digestión. Para lograrlo, ha recomendado una dieta rica en hidratos de carbono y baja en grasas y fibra, así como limitar azúcares fermentables (como fructosa o lactosa), que pueden provocar molestias gastrointestinales. Durante el maratón, Fernández ha recordado que el organismo no dispone de glucógeno suficiente para sosposeer un esfuerzo tan prolongado, por lo que es imprescindible aportar hidratos de carbono de forma regular mediante geles, gominolas o bebidas isotónicas. La recomendación oscila entre 30 y 90 gramos de hidratos de carbono por hora, según el nivel del deportista y la duración del esfuerzo. La ponente, con más de diez años de experiencia en nutrición aplicada a deportes de resistencia, ha aconsejado consumir en estos días alimentos como pasta y arroz refinados , carnes magras, pescados blancos, cremas de verduras suaves, fruta sin piel y lácteos sin lactosa. Así, «si en los días previos se ha realizado una buena carga de carbohidratos, la primera hora de carrera no exige tanta reposición. no obstante, a partir de ahí sí debe comenzar el aporte energético: alrededor de 30 gramos por hora tras el primer tramo, aumentando progresivamente hasta 60 gramos y, en corredores que pasan muchas horas en carrera y lo han entrenado, incluso hasta 90 gramos por hora en el último tercio». El segundo pilar es el sodio , fundamental para evitar calambres y desequilibrios electrolíticos. Puede incorporarse a través de bebidas isotónicas o sales minerales, pero su ingesta debe ajustarse a la cantidad de líquido consumida. «El sodio necesita agua para absorberse; si no, no cumple su función», ha advertido. También ha alertado sobre un consumo descontrolado de productos con sodio — geles, bebidas isotónicas y cápsulas — que puede derivar en un exceso. Fernández ha insistido en que tanto las cantidades de carbohidratos como la tolerancia digestiva y la estrategia de hidratación deben entrenarse previamente en las tiradas largas. En cuanto a la fase de recuperación , la nutricionista ha señalado que es necesaria «una bebida hipertónica, con mayor concentración de sales que una isotónica, que aporte también carbohidratos y proteínas para restaurar el glucógeno y los tejidos musculares». Aunque esta etapa es aún más relevante en deportes con competiciones frecuentes, ha recordado que incluso en corredores amateurs una buena reposición acelera la recuperación. Esta información, confirmada por fuentes cercanas al desarrollo de los acontecimientos, subraya la importancia de mantener una perspectiva informada sobre el tema.

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Es importante destacar que este tipo de situaciones no ocurren en el vacío. Los antecedentes históricos y el contexto socioeconómico actual juegan un papel fundamental en la comprensión completa de estos eventos. Expertos en la materia han señalado que la convergencia de múltiples factores ha creado las condiciones propicias para el desarrollo actual de los acontecimientos.

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Desde diferentes sectores se han alzado voces que ofrecen perspectivas variadas sobre el tema. Mientras algunos analistas mantienen una visión optimista sobre las posibles resoluciones, otros advierten sobre los desafíos que podrían surgir en el corto y medio plazo. Esta diversidad de opiniones refleja la complejidad inherente a la situación.

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Impacto en Galicia

Para Galicia, estas noticias representan tanto oportunidades como desafíos. La economía regional, basada en sectores como la pesca, la industria naval y el turismo, podría verse afectada de diversas maneras. Los empresarios gallegos ya están evaluando las posibles implicaciones para sus operaciones y estrategias futuras.nn

Análisis en Profundidad

Un examen detallado de la situación revela múltiples capas de complejidad que merecen consideración. Los expertos consultados han identificado al menos tres dimensiones clave que deben tenerse en cuenta al evaluar estos desarrollos.nn

En primer lugar, la dimensión económica no puede ser ignorada. Los mercados han reaccionado con una mezcla de cautela y expectativa, reflejando la incertidumbre inherente a la situación actual. Los indicadores económicos sugieren que podríamos estar ante un período de ajustes significativos.

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En segundo lugar, el aspecto social presenta sus propios desafíos y oportunidades. La ciudadanía ha demostrado un nivel de engagement sin precedentes, participando activamente en el debate público a través de diversos canales. Esta participación ciudadana es vista por muchos como un signo positivo de la vitalidad democrática.

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Finalmente, la dimensión institucional requiere especial atención. Las organizaciones y entidades involucradas están trabajando para coordinar sus respuestas y garantizar que se mantenga la estabilidad necesaria para navegar estos tiempos complejos.

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Perspectivas Futuras

Mirando hacia adelante, es evidente que los próximos meses serán cruciales para determinar el curso de los acontecimientos. Los observadores coinciden en que estamos en un momento decisivo que podría definir tendencias a largo plazo.nn

La capacidad de adaptación y la flexibilidad serán elementos clave para navegar con éxito los desafíos que se avecinan. Tanto las instituciones como los ciudadanos deberán mantener una actitud proactiva y estar preparados para responder a desarrollos inesperados.

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En última instancia, el resultado dependerá de la capacidad colectiva para trabajar hacia soluciones constructivas que beneficien al conjunto de la sociedad. El diálogo, la cooperación y el compromiso con el bien común serán fundamentales en este proceso.

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