Está en marcha la 43ª Feria do Viño de Chantada, la primera en el calendario de estas celebraciones en la Ribeira Sacra, que vivirá este domingo su jornada grande tras dos abarrotes de público, tanto el viernes como el sábado. Con la gente pasándoselo en grande en la carpa de la Praza de Galicia, el certamen ya espera por las bodegas ganadoras. Participan 13 este año.

Para eso tuvo lugar la cata oficial. Celebrada en el auditorio municipal y dirigida por el sumiller local Bruno Lovelle, el panel lo compusieron ocho profesionales del sector, que fueron degustando los caldos y decantándose por sus preferidos.

Las primeras valoraciones apuntaron a unos tintos «moi redondos e cunha madurez que non é a habitual nas datas nas que nos atopamos». Así lo apuntó Andrea Obenza, enóloga de las denominaciones de origen Ribeira Sacra y Rías Baixas.

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En cambio, para su compañera Loreto Blanco, docente de sumillería en servicios de restauración en el centro integrado de Formación Profesional (Cifp) de Vilamarín (Ourense), estas variedades necesitan «un poco más de tiempo», aunque indicó que se les nota «mucha fruta y mucha frescura». Los blancos le resultaron interesantes por su «calidad homogénea, destacan un par de ellos».

El panel lo completaron Lucía Carballeira Lois, de la Asociación Galega de Enoloxía; Juan Manuel Posada-Curros Buendía, de la Asociación Galega de Enoloxía y profesional de la bodega de Rías Baixas Martín Códax; Jorge Vila, diplomado Wine & Spirit Education Trust (WSET) y director de Galicia Wine Academy; Fani Rodríguez Alves, de la Asociación Galega de Sumilleres y delegada comercial de la bodega Familia Torres; Pedro Villamarín González, vicepresidente de la Asociación Galega de Sumilleres; y Gelín Fernández, miembro del comité de cata del consejo regulador de Ribeira Sacra. 

Una de las novedades este año es que la cata popular se sacó de la carpa para llevarla también al auditorio. En la entrada a estas instalaciones, un público más selectivo disfrutó de un Túnel do Viño.

Fue el caso de Ana Fontán, llegada desde Barro (Pontevedra). «A cata está moi ben organizada. En brancos gustounos moito xa un dos primeiros que probamos, pero os mencía do ano están aínda pouco feitos», destacó. 

Muchos coincidieron en que el traslado del sábado al viernes de la actuación de la agrupación tradicional de la Casa da Música explica el lleno de la jornada inaugural, mayor de lo habitual.

Este sábado han actuado los gaiteiros Os Barrios, el grupo Searas, la banda de música de Chantada y las charangas Unión Phenosa y Louband. 

La jornada final empezará con el grupo Castro Candaz (11.30), la charanga NBA (12.00) y la banda de gaitas del Concello de Chantada (12.30). A las 12.50 se leerá un manifiesto por el 8-M y a las 13.00 arrancará el pregón del cómico Roberto Vilar. Al terminar se entregarán los premios a las bodegas.

Por la tarde, encarando el fin de fiesta, habrá más música de charanga en la carpa, con NBA y Bandiños Band. Desde las 21.00 horas, la guinda la pondrá la orquesta Saudade.

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