El sector marisquero de Galicia atraviesa un momento crítico. Apenas se han subastado 209.000 kilos de almejas y berberechos en las lonjas, una cifra que deja helados a quienes viven de la ría. Las recientes borrascas han arrasado los bancos marisqueros y la recuperación, advierten voces del sector, será lenta y costosa.
Un desplome que se hace notar en las rías
Pocas veces los datos han sido tan elocuentes. En lo que va de campaña, la cantidad total de almejas y berberechos vendida en las lonjas gallegas apenas supera los 209.000 kilos. Para quien conoce el pulso real de la costa, la cifra habla por sí sola. Basta con recordar que, en años anteriores, no era extraño ver volúmenes muy superiores en tan solo unas semanas.
La mayoría de las lonjas, desde O Grove hasta Noia, han visto reducida su actividad a la mínima expresión. Hablando con una mariscadora veterana de la ría de Arousa, se respira resignación. “Nunca había visto nada igual”, comenta. Y no es para menos: la sucesión de temporales durante el invierno ha dejado los bancos exhaustos. El berberecho, un producto estrella en muchas mesas gallegas, ha sido uno de los grandes damnificados.
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Conoce más →Borrascas devastadoras y consecuencias a largo plazo
Conviene recordar que el marisqueo en Galicia no solo depende del esfuerzo de quienes faenan a diario, sino también de la salud de los bancos. Las últimas borrascas han supuesto un mazazo. Los responsables municipales de zonas costeras reconocen que la recuperación del recurso será, como mínimo, cuestión de meses. Quizá más. Las lluvias intensas y el viento han removido los fondos, enterrando muchas de las semillas y arrastrando lodos hasta las áreas productivas.
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Ver servidores VPS →En la comarca del Barbanza, por poner un ejemplo, los mariscadores han tenido que reducir jornadas y adaptar horarios a las mareas más benévolas. Pero ni por esas. El producto escasea y los precios, aunque repuntan ligeramente, no logran compensar la falta de género. Un responsable del sector lo resume con claridad: “No hay marisco que vender, y eso se nota en los bolsillos”.
Un sector en vilo: impacto social y económico
Nadie ignora que el marisqueo es el sustento de cientos de familias en Galicia. En el puerto de Cambados, por ejemplo, el ambiente en la lonja es de preocupación y nerviosismo. La reducción de capturas afecta de lleno a los ingresos de las mariscadoras, pero también a transportistas, depuradoras y restaurantes. El año pasado, las exportaciones de bivalvos gallegos superaron los 25 millones de euros, según datos del Instituto Galego de Estatística. Este año, la tendencia apunta a un retroceso significativo.
No es menor el dato de que muchas cofradías han tenido que pedir ayudas extraordinarias para soportar la caída de ingresos. Los bancos marisqueros requieren ahora labores de regeneración costosa: siembras, limpieza y, sobre todo, tiempo. Un técnico de la Consellería do Mar subraya que “el ciclo natural del berberecho y la almeja es lento, y tras un invierno tan duro, habrá que esperar para ver resultados”.
Antecedentes: la meteorología como enemigo recurrente
Lo cierto es que Galicia ha sufrido episodios similares en el pasado, aunque no de esta magnitud. En 2014, una serie de temporales también causó estragos en los bancos marisqueros de la ría de Muros-Noia, pero la afección fue más localizada y la recuperación, algo más rápida. Esta vez, la extensión del daño es mayor y afecta a toda la franja atlántica.
Difícil pensar que la situación se arregle con una simple mejora del tiempo. La presión sobre los recursos, unida al envejecimiento de la flota marisquera y a la escasez de relevo generacional, dibuja un horizonte complicado. “El mar está cambiando y nosotros con él”, reconoce una mariscadora de Vilanova, con gesto serio.
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