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El sector ganadero de Lugo se enfrenta a su particular infierno climático

El sector ganadero de Lugo se enfrenta a su particular infierno climático

El cambio climático ha dejado de ser una amenaza abstracta para convertirse en una crudeza diaria en el sector primario de la provincia de Lugo. La escasez de precipitaciones y las temperaturas extremas están redefiniendo la viabilidad de las explotaciones ganaderas tradicionales, empujando a los profesionales del campo a una encrucijada sin precedentes. Los modelos productivos basados en la naturaleza están colapsando bajo el peso de una climatología que ya no respeta los ciclos estacionales tradicionales.

Una dependencia forrajera insostenible

El encarecimiento dramático de los insumos básicos para la alimentación animal está minando la rentabilidad de las granjas. Ante la imposibilidad de generar pastos de forma natural, los ganaderos se ven obligados a acudir a un mercado exterior donde el forraje alcanza cotizaciones prohibitivas. La lógica económica de muchas explotaciones está profundamente tocada: cuando el coste de mantener a los animales supera con creces los márgenes de beneficio, la supervivencia del negocio queda en un hilo perpetuo.

En las zonas rurales más castigadas de la geografía lucense, como es el caso de los municipios del norte, los rebaños recorren distancias inverosímiles en busca de hierba. Lo que antes era un pasto exuberante se ha transformado en un terreno árido y quemado por la insolación prolongada. Esta dinámica genera un importante estrés tanto para los animales, que no encuentran los nutrientes necesarios en el suelo, como para quienes gestionan estas explotaciones.

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El colapso del calendario agrícola

Uno de los indicadores más preocupantes de esta crisis ambiental es la ruptura total del calendario tradicional de manejo ganadero. Históricamente, los profesionales del sector han reservado los recursos alimenticios para los meses más duros del invierno. Sin embargo, la actual emergencia obliga a anticipar el consumo de estas reservas durante el verano.

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Esta vorágine consume meses antes de lo previsto las reservas nutritivas pensadas para asegurar la subsistencia del ganado en la época fría. El resultado es un escenario aterrador de cara a los próximos meses, donde la falta de lluvias amenaza con dejar a las explotaciones sin opciones para alimentar a los animales. Ante la tierra agotada y sin capacidad de regeneración espontánea, las familias que viven del campo miran al cielo esperando una respuesta que tarda en llegar.

El difícil equilibrio entre supervivencia y burocracia

Mientras en el campo la urgencia es absoluta, las administraciones públicas debaten sobre protocolos de actuación. La declaración de diferentes niveles de alerta por sequía se maneja en despachos institucionales con extrema cautela. Desde los altos cargos se demanda prudencia y racionalidad en el consumo hídrico, un mensaje que suena a grave en los oídos de quienes ven sus medios de vida evaporarse bajo el sol implacable.

La situación que atraviesan las explotaciones extensivas —donde los animales permanecen a la intemperie todo el año— es el reflejo más crudo de la vulnerabilidad del mundo rural. Las granjas que dependen de los ciclos de lluvia para mantener a sus animales de producción cárnica sufren una asfixia económica y emocional palpable. La confianza absoluta en la tierra, que históricamente ha sido el pilar de la cultura agraria gallega, se está quebrando ante la evidencia de un clima profundamente alterado.

Un modelo productivo en jaque

La tragedia silenciosa de la ganadería extensiva trasciende la anécdota meteorológica de un verano especialmente caluroso. Nos encontramos ante la manifestación clara de que el cambio climático está alterando de manera estructural la economía rural gallega. Las explotaciones que tradicionalmente han mantenido viva la geografía de la provincia, evitando la despoblación de áreas remotas, se enfrentan a la disyuntiva de transformar radicalmente sus sistemas o desaparecer.

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Pablo Rivas

Periodista deportivo con amplia experiencia en la cobertura del fútbol y deporte gallego. Redactor de la sección de Deportes.

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