O potaxe de vixilia regresa ás mesas de Pontevedra coa Coresma: sinxelo, económico e con séculos de historia
En Pontevedra, con el inicio de la Cuaresma cada año, muchas cocinas domésticas vuelven a apostar por el potaje de vigilia, un guiso de cuchara que reúne garbanzos, bacalao desalado,...