O mercado municipal de Elviña, en A Coruña, celebra o Día do Pai este sábado cunha mañá de degustacións e agasallos para os asistentes. A cita será de 11.30 a 13.30 horas e reunirá produtos como embutidos ibéricos, xamón asado, callos, mexillóns e repostería, ademais de novidades como unha carnicería vegana instalada recentemente. A iniciativa busca animar a praza de abastos e premiar os clientes con mostras gratuítas e pequenos agasallos.

A proposta inclúe tamén regalos promocionais e a posibilidade de gozar dunha cervexa gratuita na cafetería para quen presenten tickets de compra emitidos polos postos asociados. Os vendedores organizaron a xornada co obxectivo de atraer público local e amosar a diversidade da oferta do mercado.

Entre as degustacións previstas figuran queixos, empanadas caseiras, bizcoitos e unha selección de conservas e produtos do mar, con especial presenza de mexillóns. A variedade pretende poñer en valor tanto os produtos tradicionais como as incorporacións recentes ao espazo comercial.

Degustacións e agasallos

Os visitantes poderán probar embutidos da nova charcutería, probar o xamón asado e catar callos, pratos que adoitan asociarse a celebracións familiares. Ademais da oferta alimentaria, os vendedores repartirán mostras de xabón ecolóxico e pinzas para o cabelo decoradas con flores preservadas como agasallo para os clientes.

A xornada dá visibilidade a comercios de diversa índole, incluindo a citada carnicería vegana, que supón unha oferta atípica dentro das prazas de abastos tradicionais. A iniciativa busca combinar produtos tradicionais con alternativas gastronómicas emerxentes para ampliar o público do mercado.

Ambiente e programación musical

Para amenizar a mañá, o cuarteto coruñés Cocktail musical actuará no pasillo central do mercado, ofrecendo música en directo que acompañará as probas e as compras. A presenza de actuacións pretende xerar un ambiente festivo e converter a praza de abastos nun punto de encontro veciñal.

O evento consolida a tendencia dos mercados municipais por recuperar o seu papel como centros sociais ademais de comerciais. Nos últimos anos, iniciativas similares serviron para revitalizar o comercio local e achegar a produtores e consumidores.

Os organizadores programaron a actividade cun formato aberto e de libre acceso, sen necesidade de inscrición previa. O obxectivo é que familias e veciños poidan entrar e probar produtos de forma espontánea durante o horario anunciado.

Desde a dirección do mercado saliéntase a importancia deste tipo de accións para incentivar o consumo nos postos tradicionais fronte a outras alternativas comerciais. A celebración do Día do Pai concíbese así como unha oportunidade para reforzar a fidelidade da clientela e dar a coñecer novidades entre quen visitan a praza de abastos.

Os mercados municipais, sinalan os vendedores, funcionan como escaparates da gastronomía local; xornadas como a do sábado serven para recuperar sabores e estimular a economía de proximidade. A combinación de degustacións, música e agasallos pretende atraer tanto a veciños da contorna como a compradores procedentes doutros barrios.

A organización recomenda acudir con antelación e respectar as indicacións de aforo e de circulación dentro do mercado para facilitar o tránsito. Quen desexe aproveitar a cervexa gratuíta deberá conservar os tickets de compra emitidos polos postos adheridos á promoción.

A celebración do Día do Pai en Elviña reforza a programación de actividades municipais destinadas a dinamizar os espazos comerciais e crear iniciativas participativas que impulsen o consumo local durante os fins de semana.

Por Lara Fernández – Galicia Universal