A multinacional de panadaría e masas conxeladas Europastry incorporouse ao consello asesor da Confederación de Empresarios de Lugo (CEL), segundo anunciaron este venres fontes da organización provincial. A incorporación formaliza a presenza dunha das maiores compañías do sector no órgano consultivo da patronal lucense, que agrupa empresas con arraigo ou actividade destacada na provincia. A decisión busca aproveitar a experiencia industrial e exportadora da empresa para achegar ideas e proxectos que impulsen o desenvolvemento económico local.
O consello asesor da CEL está deseñado para reunir entidades que, polo seu tamaño, implantación ou traxectoria, teñen capacidade para influír na economía de Lugo e ofrecer propostas estratéxicas. A patronal defendeu a súa vontade de sumar a este foro compañías que dinamizan a actividade empresarial, xeran emprego e atraen talento, co obxectivo de construír propostas conxuntas de futuro. A entrada de Europastry enmárcase nesta estratexia de focalizar recursos e capacidades en torno a retos comúns como a internacionalización e a innovación.
Europastry reforzou a súa presenza en Lugo tras a compra da histórica empresa local Ingapan, operación que pechouse en dúas fases: o 60% en 2017 e o 40% restante en 2019. A partir desa integración, a firma desenvolveu a súa planta lucense como un dos centros produtivos dentro da súa rede industrial, mantendo parte da actividade e a marca que arraigou na provincia. A operación consolidou a Europastry como actor destacado no segmento de masas conxeladas, onde compite a escala internacional.
No seu último exercicio completo, a compañía declarou unhas vendas que chegaron aos 1.506 millones de euros, unha cifra que reflicte o peso da súa carteira de produtos en mercados europeos e extraeuropeos. Ese mesmo ano, o investimento en I+D e tecnoloxía superou os 124,4 millones de euros, unha partida destinada a mellorar procesos produtivos e a desenvolver novas solucións para clientes profesionais. Eses números serven para explicar por que a patronal considera relevante incorporar a multinacional no seu círculo asesor.
O proceso de internacionalización de Europastry foi sostido: a compañía factura a profesionais da hostalería e a restauración en todo o mundo e actualmente traballa con preto de 90.000 clientes repartidos en máis de noventa países. Aquela rede comercial e a súa capacidade loxística son, a xuízo da empresa, elementos que poden contribuír a ampliar mercados para provedores e empresas auxiliares locais. A patronal confía en que esa experiencia facilite sinerxías entre empresas lucenses e os canais internacionais onde opera Europastry.
O secretario xeral da CEL, Jaime López, subliñou que a incorporación de compañías como Europastry responde á necesidade de «xuntar talento» e de contar con voces que acheguen solucións prácticas en ámbitos como a dixitalización, a formación e a exportación. Segundo López, o consello asesor debe ser un foro «útil e operativo» que axude a deseñar propostas que repercutan no emprego e na competitividade da provincia. A patronal insistiu en que non se trata só de representación simbólica, senón de colaboración efectiva entre empresas e tecido institucional.
Desde a planta lucense espérase que a membresía no consello abra canais de diálogo con outras empresas e coas administracións locais para impulsar proxectos que melloren a competitividade industrial. Empresarios e sindicatos mostraron interese por coñecer as iniciativas concretas que se propoñan en materia de emprego e formación profesional vinculada ao sector da alimentación. A presenza de Europastry na estrutura consultiva tamén podería facilitar a identificación de provedores locais con capacidade para integrarse en cadeas de subministración internacionais.
A entrada de Europastry no consello asesor da CEL interprétase en Lugo como un paso máis na consolidación da provincia dentro de circuítos industriais e loxísticos máis amplos. A patronal e a empresa sinalaron que agora comeza unha etapa de traballo conxunto para converter esa presenza en proxectos concretos que favorezan a actividade económica e a creación de emprego. Nos próximos meses está previsto que o consello fixe un calendario de reunións e liñas de traballo nas que a compañía poderá achegar tanto a súa experiencia produtiva como a súa visión sobre mercados exteriores.
