O Concello de Marín pechou o calendario de inverno e deu a benvida á primavera o pasado domingo 15 de marzo con dous dos seus eventos máis concurridos: a Festa do Bolo do Pote e a Andaina Montes e Praias. Ambas citas, celebradas na Alameda e polo litoral e monte do municipio, combinaron tradición gastronómica, deporte e solidariedade. A degustación gratuíta e a ruta popular, que recadou fondos para a Asociación Española Contra el Cáncer, atraerona centos de veciños e visitantes.

A Festa do Bolo do Pote arrancou ás 13:00 horas baixo a organización da asociación Pousos da Area, que desde hai máis de dúas décadas cociña e reparte esta receita ligada ao cocido galego. A actividade celebrouse ao aire libre e reuniu numerosos grupos arredor das mesas dispostas na Alameda. A música en directo de Os Chispas do Lérez puxo ambiente á convocatoria e ampliou a convocatoria municipal.

A degustación, de acceso gratuita, remarcou o carácter festivo e comunitario do prato, unha elaboración tradicional que se prepara para aproveitar a fariña e dar consistencia ao caldo do cocido. O encontro serviu ademais para reivindicar a cociña popular como elemento de memoria culinaria e de encontro veciñal en Marín.

Bolo do Pote: receita e memoria

O bolo do pote é unha preparación sinxela que naceu en contextos de escaseza, cando a fariña se empregaba para enriquecer e espesar os guisos. Na súa versión marinense, unha masa elaborada con fariña impregnáse do caldo do cocido, achegando textura e sabor adicionais ao prato. Co tempo a receita converteuse nun símbolo local, recuperada en festas e celebracións para manter viva a tradición.

O labor de Pousos da Area foi clave para manter esa tradición na axenda da vila. O seu traballo constante e a colaboración municipal permiten que cada ano a cita atraia tanto a residentes como a visitantes doutros puntos do municipio. A presenza de músicos locais e a posibilidade de compartir a comida na rúa consolidan a Festa como un evento participativo e festivo.

Aínda que a degustación é o eixo gastronómico, a xornada complementouse con actividades paralelas e coa presenza de comensais chegados de distintos barrios, o que contribuíu a un ambiente de proximidade e reencontro tras os meses de inverno. A iniciativa recupera ademais o valor didáctico da cociña tradicional, transmitida de xeración en xeración.

Andaina Montes e Praias: deporte e solidariedade

Paralelamente, a Andaina Montes e Praias congregou centos de participantes que fixeron os percorridos previstos a favor da Asociación Española Contra el Cáncer. A organización programou dous trazados: unha ruta popular de 15 quilómetros con saída ás 09:15 horas e unha andaina deportiva de 25 quilómetros que partiu ás 09:00 horas. O bo tempo favoreceu unha alta participación en ambas modalidades.

O traxecto combina tramos costeiros e de monte cun nivel de dificultade medio, o que permitiu a sendeiristas e corredores gozar da paisaxe marinense mentres contribuían a unha causa solidaria. A recadación e a visibilidade da proba reforzan o vínculo entre deporte e acción social na comarca.

Organizadores e participantes valoraron a resposta cidadá e a capacidade do evento para aunar obxectivos distintos: promoción do territorio, exercicio físico e apoio a entidades benéficas. A intersección entre a ruta deportiva e a festa gastronómica creou unha xornada completa que beneficiou tanto ao asociacionismo local como ao tecido comercial e cultural de Marín.

En conxunto, a convocatoria do domingo consolidou Marín como un punto de referencia para quen busca experiencias que mesturan tradición, natureza e compromiso social. O Concello xa traballa en manter o impulso destas actividades en próximas edicións para seguir dinamizando o calendario local e preservar as señas de identidade culinarias e deportivas do municipio.

Por Á. Piñeiro