La Feira do Queixo de Moeche superó las expectativas este fin de semana, con una afluencia masiva que convirtió la cita en la edición de mayor participación desde su creación. Celebrada en el recinto ferial de Moeche el 15 de marzo de 2026, la feria reunió a productores y público atraído por la oferta de quesos artesanos y productos agroalimentarios. La organización atribuye el récord a la diversidad de expositores, a la incorporación por primera vez del mercado de la Diputación de A Coruña y a un programa de actividades que duplicó la afluencia habitual.

La muestra contó con la presencia de 35 queserías y 32 puestos de productos alimentarios, un crecimiento que según los responsables influyó directamente en las ventas. Además del interés comercial, la feria se consolidó como reclamo turístico y festivo para la comarca, con asistencia sostenida desde primeras horas y presencia de visitantes llegados desde distintos puntos de la provincia.

El avance del día quedó reflejado en la ocupación de las zonas de aparcamiento y en el Tren do Queixo, que trasladó a 135 personas hasta el municipio. Los expositores coincidieron en subrayar la calidad de las transacciones y la llegada de nuevos públicos interesados en productos locales y en conocer la trazabilidad de los quesos artesanos.

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Valoración institucional y comercio local

La alcaldesa de Moeche, Beatriz Bascoy, destacó la continuidad de la afluencia y la repercusión para el comercio local y comarcal. Según la regidora, la respuesta del público fue constante desde primeras horas, lo que generó un día de intensa actividad en todo el entorno del castillo y del recinto ferial. La valoración municipal fue especialmente positiva en términos de dinamización económica y de visibilidad para los productores.

«Desde temprano se produjo una afluencia de público muy continuada. Los espacios de aparcamiento se llenaron y el Tren do Queixo llevó a 135 personas hasta la localidad»,

La participación de la Diputación de A Coruña con su mercado agroalimentario se señaló como un factor decisivo para captar un público distinto al habitual. Representantes institucionales y feriantes subrayaron que la presencia de la institución provincial amplió la oferta y atrajo compradores interesados en productos del entorno rural.

Actividades, catas y programación cultural

El programa de la Feira do Queixo incluyó demostraciones culinarias, talleres y catas que pretendieron acercar el producto al consumidor. Entre las actividades destacó la exhibición del chef André Arzúa, que ofreció degustaciones y recetas en directo. También se programaron talleres de elaboración de queso y de cerámica, pensados para poner en valor los oficios artesanos vinculados al entorno rural.

Las catas comentadas corrieron a cargo del maestro quesero Alejandro Valladares, que guió a los asistentes por las características organolépticas de varios quesos presentes en la feria. La música y el teatro de calle completaron la oferta cultural, con actuaciones de grupos como Fiúncho, Peter Punk Pallaso y De Ninghures, que contribuyeron a crear un ambiente festivo y familiar.

Los visitantes también pudieron recorrer el castillo de Moeche, donde se organizó una exposición que incluía piezas de madera, pintura, cestería y cantería. La combinación de gastronomía, artesanía y patrimonio impulsó una experiencia que, según fuentes municipales, prolongó la estancia media de los asistentes en la localidad.

Desde la Diputación, el vicepresidente Xosé Regueira resaltó el papel del mercado institucional en la promoción de las empresas rurales. Para la institución provincial, el objetivo es potenciar la visibilidad de quienes trabajan en el medio rural e incentivar la incorporación de jóvenes a los circuitos de producción alimentaria.

«Para nosotros es muy importante porque el objetivo es dar a conocer a las empresas que están trabajando en el rural, incorporando gente joven al sistema de producción de alimentos»,

Los queseros presentes reportaron ventas superiores a las esperadas y señalaron la calidad del público, que acudió con la intención de comprar y conocer los procesos. La feira, que celebró su octava edición, parece consolidarse como un espacio clave para el sector quesero gallego y como un motor de actividad para Moeche y su entorno.

Los organizadores ya avanzaron la intención de mantener y ampliar el formato en próximas convocatorias, reforzando la promoción y la colaboración con administraciones y entidades para seguir atrayendo visitantes y poner en valor la producción local.