CONTIDO:

«Termalismo con estrelas»: hotel termal, terapias termais e menús de cociñeiros con estrela Michelin nun pack de luxo

O proxecto, presentado pola Deputación, abre o seu prazo de reserva de prazas mañá, venres 27 | Os restaurantes Ceibe, Nova e Miguel González colaboran na iniciativa

Segundo informa Faro de Vigo:

Disfrutar dun paquete de 6 días de estadía en hoteis balneario da provincia con 10 tratamentos termais e menús asinados especialmente para a ocasión polos cociñeiros de tres restaurantes da cidade —Miguel González, Ceibe e Nova—, que contan co máximo recoñecemento da calidade gourmet: a estrela Michelin. Esta proposta de luxo para o goce do corpo, a través da saúde e da beleza que achegan as terapias termais, e do padal chámase «Termalismo con Estrelas», un programa promovido pola Deputación de Ourense, que onte presentou o seu presidente, Luis Menor. A entidade impulsa esta iniciativa pioneira na súa modalidade, cuxas reservas poderán realizarse a partir de mañá, 27 de febreiro. A presentación levouse a cabo noutro lugar emblemático: a Oficina Termal de Información Turística que a Deputación abriu fai xa un ano na Estación do AVE de Ourense e que despertou o interese de máis de 60.000 viaxeiros que se detiveron a informarse sobre a capital galega do termalismo. Este programa nace con uns alicerces singulares que, segundo explicou Menor, «demostran unha vez máis que non deixamos de explotar e explorar un dos eixos estratéxicos da nosa provincia: o sector termal». Neste senso, o mandatario provincial animou a todos a participar nesta iniciativa e deixarse «sorpender» por unha experiencia que demostra a aposta da Deputación pola innovación para que a provincia se converta nun «destino turístico sostible, de calidade e singular». Nesta primeira rolda piloto, que se celebrará do 16 ao 21 de marzo, poderán participar un máximo de 40 persoas, co fin de garantir unha experiencia o máis personalizada posible. As reservas poderán formalizarse a partir das 10.00 horas de mañá, venres 27. As persoas interesadas poden obter máis información na web termalismoourense.com.

CONTENIDO PATROCINADO

Salado Golf & Beach Resort

Descubre la oportunidad de inversión más exclusiva del Caribe. Villas de lujo con retorno garantizado del 12% anual en Punta Cana.

Conoce más →

Os menús elixidos dos restaurantes con estrela Michelin son os seguintes: «Auria», no caso do restaurante de Miguel González, que propone unha cociña «de recordos, sensacións e técnicas», baseada no que recibe do mercado, da lonxa ou do agricultor, sen saber nun día determinado cal será o produto. Pola súa banda, o restaurante Ceibe aposta polo menú «Enxebre», no que traballa con materias primas locais e de tempada, xunto cos básicos da súa cociña, onde lidera a cultura e a tradición que representan Galicia. O restaurante Nova optou pola carta que leva o seu nome, xa que representa unha cociña de raíz que tenta encarnar unha base gastronómica herdada dos seus maiores.