A XXVI Mostra do Aceite de Quiroga volve celebrarse este ano os días 14 e 15 de marzo de 2026, con actividades repartidas entre o casco urbano de Quiroga e o histórico muíño de Bendilló. A cita combina un mercado de produtos locais, unha demostración práctica de elaboración de aceite e o III Congreso Arredor do Aceite de Oliva de Quiroga.

A mostra, declarada recentemente Festa de Galicia de Interese Turístico, mantén a aposta pola produción tradicional e a divulgación científica vinculada ao oliveiral galego.

## Programa e escenarios

CONTENIDO PATROCINADO

Salado Golf & Beach Resort

Descubre la oportunidad de inversión más exclusiva del Caribe. Villas de lujo con retorno garantizado del 12% anual en Punta Cana.

Conoce más →

Dende as súas orixes no ano 2000, a Mostra do Aceite pasou de ser unha cita dunha soa xornada no muíño a un formato de fin de semana.

En 2026, o sábado 14 concentra as actividades no centro de Quiroga; o domingo 15 o protagonismo trasládase ao muíño de Bendilló, onde se realizará unha demostración de elaboración de aceite e outras actividades vinculadas ao campo.

Sábado 14 de marzo – Quiroga (casco urbano)

Domingo 15 de marzo – Muíño de Bendilló e espazos anexos

## Sábado: congreso e actos no auditorio

A xornada do sábado inclúe a Iª Mostra de Camelias, instalada na entrada do Auditorio Municipal, e o III Congreso sobre o aceite de oliva de Quiroga, que se celebra no propio auditorio.

As ponencias programadas son:

17:00 h – “A casuística das explotacións de oliveiral en Galicia”, por José Manuel Gómez Sanmartín, enxeñeiro agrónomo de Bodegas Gómez Sanmartín.

18:00 h – “Biotecnoloxía aplicada á produción de oliveirais autóctonos”, por Marga Fraga Ares, directora técnica da Fundación Paideia Galiza (CULTIGAR) e licenciada en Química Ambiental.

19:00 h – “Valoración do potencial antidiabético dos aceites de oliva galegos”, pola Catedrática Beatriz Cancho Grande (Universidade de Vigo, Facultade de Ciencias de Ourense).

Ás 20:00 h ofrécese a cea cóctel titulada “Os sabores que medran aquí”, con pratos dos chefs Eloy Cancela, Kike Piñeiro (Restaurante A Horta do Obradoiro) e Iván Méndez (Tabalu Food & Tech). A velada estará amenizada polo violinista Marcos Valcárcel.

As entradas para a cea e outros actos poden adquirirse por anticipado na oficina de turismo de Quiroga e durante a celebración da mostra no recinto.

## Domingo: muíño de Bendilló, demostracións e mercado

O domingo a actividade céntrase no muíño de Bendilló, onde se recuperan procesos tradicionais para amosar in situ a elaboración do aceite.

Ademais da demostración de moenda, a xornada adoita incluír:

Mercado de produtores locais con venda de aceites e produtos gastronómicos artesáns.

Degustacións e catas dirixidas para o público.

Visitas guiadas ao muíño e explicacións sobre variedades autóctonas e técnicas de cultivo.

A Mostra busca unir patrimonio rural e ciencia alimentaria, ofrecendo ao visitante a posibilidade de coñecer desde a oliva ata a botella.

Quiroga está ben comunicada pola rede viaria da comarca, o que facilita a chegada de visitantes desde Lugo, Ourense e outras localidades próximas.

A XXVI Mostra do Aceite de Quiroga mantén a súa vocación de poñer en valor o oliveiral galego e os seus produtos. Postos de venda, charlas técnicas e actividades familiares forman parte dunha oferta pensada para profesionais e público xeral.

Organizadores e participantes animan a residentes e visitantes a coñecer o programa completo e a adquirir anticipadamente as entradas para os actos con aforo limitado.