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El cañón del Sil estrena drones vendimiadores en sus viñas más empinadas

Drones vendimiadores llegan a las viñas en pendiente del cañón del Sil

La vendimia de 2026 en la Ribeira Sacra pasará a los anales por dos motivos. Es la más temprana que se recuerda en la zona y, además, la primera en la que un dron ha participado en la recogida de la uva, como adelantó La Voz de Galicia. La tecnología aérea se estrena así en uno de los paisajes vitícolas más difíciles de toda Europa.

Adiós al carretado, el trabajo más duro

Quien conozca la viticultura heroica sabe exactamente de qué se habla cuando se menciona el carretado. Subir las cajas de uva cuesta arriba, bancales mediante, es la faena más extenuante de toda la campaña. Un esfuerzo físico enorme que durante siglos ha marcado el ritmo —y las lesiones— de las cuadrillas de vendimiadores.

Pues bien, ahí está la clave del asunto: los drones vendimiadores eliminan ese trabajo por completo. El aparato se encarga de transportar la uva por los aires del cañón, ahorrando a las personas el peaje físico que durante generaciones fue inevitable. No es menor el dato en una comarca donde la falta de brazos y la edad media de los viticultores son preocupaciones permanentes.

Entusiasmo en la bodega pionera

La acogida entre quienes ya lo han probado no puede ser más favorable. En la bodega que empleó el sistema no ocultan su satisfacción con el resultado: lo califican, directamente, de maravilla. Teniendo en cuenta la prudencia habitual del sector ante las novedades tecnológicas, semejante entusiasmo dice mucho.

Conviene recordar que el cañón del Sil presenta condiciones que ninguna máquina terrestre puede resolver. Las pendientes son tan pronunciadas que gran parte de la vendimia se sigue haciendo a mano, como hace cientos de años, con el riesgo y el desgaste que eso implica. Un dron que sobrevuela el desnivel convierte en cuestión de minutos un traslado que a pie exigía horas y músculos a rebosar.

Una vendimia para el recuerdo

Lo cierto es que la campaña de 2026 reúne todas las condiciones para quedar grabada en la memoria de la Ribeira Sacra. El adelanto de las fechas, consecuencia de un ciclo vegetativo atípico, ya habría bastado para ello. Pero el estreno de la vendimia aérea añade un simbolismo extra: el momento en que la viticultura heroica del Sil echó un vistazo al futuro.

Nadie debería esperar, eso sí, que los drones sustituyan de la noche a la mañana a las cuadrillas tradicionales. La vendimia en pendiente extrema seguirá exigiendo manos expertas para cortar el racimo, y la recogida por aire es solo la primera pieza de una cadena que está en pañales. Pero la puerta ya está abierta.

Queda por ver si la tecnología se extiende por el resto de bodegas de la denominación o si el coste la reserva, de momento, a unas pocas. La cifra de viñas abandonadas cada año en el cañón habla por sí sola: cualquier herramienta que alivie el esfuerzo de cultivar estos bancales no es un capricho, sino posiblemente una cuestión de supervivencia para el paisaje vitícola más espectacular de Galicia. ¿Estamos ante el principio del fin del carretado a hombro? Dentro de unos años, las viñas del Sil lo dirán.

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Redacción Galicia Universal

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