La ola de calor que azota estos días Galicia ha dejado una víctima colateral en el sector primario. La tradicional subasta de la recría prevista para esta semana en el recinto ferial de Amio, en Santiago, fue suspendida de forma repentina. Detrás de la decisión, un problema de calado: las altas temperaturas hacen imposible garantizar el bienestar animal durante el transporte. Tratantes y transportistas claman contra la falta de previsión de la Consellería do Medio Rural, a la que piden que comunique con antelación los episodios de calor extremo para poder organizar con garantías el traslado del ganado.
Una normativa que no admite excusas
La Consellería do Medio Rural emitió esta semana un aviso recordando que la normativa europea y española obliga a asegurar que, cuando se utilizan medios de transporte por carretera, los camiones dispongan de sistemas de ventilación capaces de mantener en el interior un intervalo de temperaturas de entre 5 y 30 grados centígrados, con una tolerancia de más menos cinco grados en función de las condiciones exteriores. Una exigencia que, con los termómetros superando los 35 grados en buena parte de la comunidad, resulta imposible de cumplir. La decisión de suspender la subasta, aunque drástica, busca evitar sanciones y, sobre todo, proteger a los animales de un estrés térmico que podría resultar letal. No es la primera vez que el calor juega una mala pasada al sector, pero la frecuencia de estos episodios va en aumento.
El lamento de tratantes y transportistas
Quienes se dedican al traslado de ganado conocen bien las dificultades de la profesión. Pero lo de estas semanas está resultando especialmente complicado. Los transportistas aseguran que, con temperaturas como las actuales, es materialmente imposible mantener los camiones dentro de los márgenes legales, por mucho que los sistemas de ventilación funcionen a pleno rendimiento. El problema no es solo técnico, sino también organizativo. Tratantes y transportistas reclaman a Medio Rural que avise antes de la previsión de altas temperaturas para poder organizar el traslado del ganado con garantías. Una petición que, a simple vista, parece de sentido común. Sin embargo, la realidad es que los avisos llegan con cuentagotas y, cuando lo hacen, ya es demasiado tarde para reajustar las rutas o los horarios de carga. La falta de comunicación provoca pérdidas económicas y, lo que es peor, pone en riesgo el bienestar de los animales.
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Conoce más →La recría, un eslabón clave
La subasta de la recría en Amio no es un evento menor. Se trata de un mercado en el que se comercializan animales jóvenes, principalmente terneros y terneras, que serán destinados a la ceba o a la reposición de las explotaciones lecheras. Para muchos ganaderos de la comarca de Santiago y de las provincias limítrofes, esta cita es fundamental para planificar la producción de los próximos meses. La suspensión de la subasta supone un contratiempo importante, ya que obliga a buscar alternativas en otros mercados o a retrasar las ventas, con el consiguiente aumento de los costes de alimentación y estabulación. A nadie se le escapa que el sector primario vive al límite de la rentabilidad, y cualquier imprevisto, por pequeño que sea, puede desequilibrar las cuentas de una explotación.
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Ver planes de hosting →Un problema que viene de lejos
Conviene recordar que no es la primera vez que el calor obliga a suspender actividades ganaderas en Galicia. El año pasado, varios mercados de ganado en las provincias de Lugo y Ourense tuvieron que ser cancelados por las altas temperaturas. La diferencia es que entonces los episodios fueron más puntuales. Ahora, con el cambio climático encima de la mesa, las olas de calor son más frecuentes e intensas. Y el sector primario, especialmente vulnerable, se ve obligado a adaptarse sobre la marcha. La pregunta es si las administraciones están haciendo lo suficiente para ayudar a los ganaderos y transportistas a enfrentar esta nueva realidad.
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