La Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Agafac), con sede en A Coruña, advirtió este martes 17 de marzo de 2026 que la prolongación de la guerra en Irán tendrá “consecuencias relevantes” para la alimentación animal y, por tanto, para el conjunto de la cadena agroalimentaria. La organización atribuye el riesgo a la subida de precios de materias primas, al encarecimiento de la energía y a la interrupción de rutas comerciales. Según Agafac, si la inestabilidad se mantiene en el tiempo, esos incrementos acabarán repercutiendo en el coste final de productos de origen animal como la carne, la leche o los huevos.

La asociación señala que los mercados internacionales de cereales, oleaginosas y otras materias primas están sometidos ya a tensión por la inestabilidad en Oriente Medio. A su vez, el incremento del precio de la energía afecta al transporte y a procesos industriales en las plantas de fabricación de piensos. Esos dos factores combinados reducen la disponibilidad de insumos y elevan los costes de producción.

«Esta situación, de mantenerse en el tiempo, repercutirá de forma directa en la disponibilidad y el coste de determinados insumos necesarios para la elaboración de alimentos compuestos destinados a la alimentación animal»

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Impacto directo en los costes de producción

Agafac recuerda que el pienso es uno de los principales componentes del coste en la producción ganadera. Por eso, un aumento significativo en su precio tiene una probabilidad elevada de trasladarse a lo largo de la cadena y terminar afectando al precio al consumidor. La asociación advierte de que la capacidad del sector para absorber subidas está limitada pese a los esfuerzos de eficiencia realizados en los últimos años.

La fabricación de piensos requiere materias primas que, en muchos casos, se importan desde mercados internacionales, por lo que las fluctuaciones globales inciden de forma directa en los costes locales. Además, procesos como la granulación consumen mucha energía, lo que intensifica el impacto de los incrementos en la factura eléctrica sobre el coste final del producto. El transporte, tanto de materias primas como de piensos elaborados, también registra aumentos por el encarecimiento del combustible y las posibles disrupciones logísticas.

Riesgo de desabastecimiento y medidas del sector

Además de la subida de precios, Agafac alerta sobre el riesgo de desabastecimiento de algunas materias primas esenciales para la formulación de piensos. Esa escasez podría obligar a reformulaciones técnicas, encarecer ingredientes alternativos y, en casos extremos, limitar la producción de ciertos piensos especializados. La asociación subraya que los efectos no serían homogéneos y que las explotaciones más vulnerables podrían sufrir con mayor intensidad.

En los últimos años, el sector de piensos en Galicia ha impulsado medidas para mejorar la eficiencia productiva y reducir su dependencia de insumos volátiles. Sin embargo, Agafac enfatiza que la capacidad de absorción de nuevos aumentos de coste es finita y que factores externos adversos podrían superar esas mejoras. Por ahora no constan medidas regulatorias extraordinarias anunciadas desde la Xunta ni desde el Gobierno central relacionadas con este riesgo concreto.

El aviso de la asociación se produce en un contexto de creciente preocupación por la inflación de alimentos a escala mundial y por la sensibilidad de la ganadería a los costes de alimentación. Analistas económicos consultados en otras ocasiones coinciden en que la transmisión de los costes desde el pienso hasta el producto final suele ser progresiva, aunque variable según la estructura del mercado y la capacidad de márketing de cada eslabón.

Fuentes del sector creen que, si la crisis en Oriente Medio se prolonga, los consumidores podrían empezar a notar incrementos más claros en los próximos meses en productos como la carne y los lácteos. Mientras tanto, Agafac y operadores del sector reclaman seguir de cerca la evolución de los mercados de materias primas y la logística internacional para anticipar medidas que minimicen el impacto sobre ganaderos y consumidores.