Juan Roig, presidente de Mercadona, presentou este martes en Valencia o novo modelo comercial da cadea bautizado como «tenda 9», unha reforma que a empresa afronta este ano para ofrecer máis espazo aos produtos frescos e ás comidas preparadas e tratar de facer os seus establecementos máis cómodos e rendibles. Na presentación de resultados do grupo, Roig explicou que a iniciativa responde a cambios na demanda e á necesidade de modernizar equipos e procesos nos puntos de venda. A compañía iniciou xa unha proba piloto e prevé despregar o formato durante 2026 en distintos mercados. O anuncio enmárcase ademais nun plan de investimentos e axustes na rede de tendas.

Segundo a compañía, o novo deseño incorpora un maior espazo destinado ás seccións de fresco e a obradoiros centrais que abastecerán a oferta de preparados, xunto cunha renovación tecnolóxica e de maquinaria nos centros. A idea é que estas áreas permitan á cadea ofrecer produtos listos para consumir con maior frecuencia e calidade, integrando procesos de elaboración propia nunha parte da rede. A tenda en probas servirá para axustar surtidos e operacións antes do despregue masivo. A estratexia pretende ademais mellorar a rendibilidade por metro cadrado, un dos obxectivos que Roig destacou na súa intervención.

Mercadona pechou o primeiro trimestre cun parque total de 1.672 establecementos, tras ter aberto 43 locais, clausurado 45 e reformado 14 durante o último período. Roig sinalou que o crecemento da rede «xa se move pouco» e que agora a prioridade é actualizar o formato das tendas existentes. A compañía calcula que ao peche do ano terá transformado 59 puntos de venda ao novo modelo, mentres o investimento asociado ao proxecto de modernización e equipos sitúase en torno a 3.700 millóns de euros. Esa partida inclúe tanto adecuacións en tenda como gastos en loxística e tecnoloxía.

CONTENIDO PATROCINADO

Salado Golf & Beach Resort

Descubre la oportunidad de inversión más exclusiva del Caribe. Villas de lujo con retorno garantizado del 12% anual en Punta Cana.

Conoce más →

En relación á súa relación cos provedores, Mercadona segue despregando unha política de colaboración que alcanza a unhas 2.000 empresas subministradoras. Roig destacou a importancia dos investimentos do propio ecosistema de provedores, que dedicaron arredor de 1.700 millóns de euros para adaptarse aos requisitos da distribución e que, segundo a compañía, xeraron uns 5.200 postos de traballo adicionais. O presidente asegurou que o modelo de relacións comerciais busca garantir que os subministradores obteñan rendementos sostibles ao colaborar coa cadea.

A presentación tamén incluíu un repaso da contribución fiscal e social de Mercadona. A compañía detalla que no último exercicio pagou 690 millóns polo imposto de sociedades cunha taxa efectiva do 22,8%, achegou 1.100 millóns á Seguridade Social empresarial, e realizou retencións de IRPF por 675 millóns e liquidacións de IVE por 719 millóns. En conxunto, as obrigas tributarias e cotizacións alcanzan un total aproximado de 3.400 millóns de euros, cifra que Roig puxo como exemplo do peso fiscal da empresa.

Roig tamén explicou como actuou a cadea durante o apagón do 28 de abril: cada tenda dispón de grupos electróxenos que permitiron manter a actividade e, segundo a empresa, as vendas incrementáronse durante ese episodio. A continuidade operativa en situacións de emerxencia forma parte dos investimentos en infraestrutura que a compañía sostén para garantir o servizo aos seus clientes e a cadea de subministración. Ese argumento presentouse ademais como unha mostra da capacidade loxística e operativa da cadea.

O impacto económico global de Mercadona foi lembrado na comparecencia con datos de estudos externos: un informe do IVIE sinala que a actividade vinculada ao grupo equivalería a preto do 3,1% do emprego total de España —uns 647.000 postos entre directos, indirectos e inducidos— e contribuiría en torno ao 1,9% do PIB. Esa dimensión converte calquera cambio na estratexia comercial nun acontecemento relevante para a cadea de valor, desde a industria alimentaria ata o transporte e a hostalaría.

Para Galicia, onde Mercadona ten unha presenza consolidada en núcleos urbanos e comarcais, a aposta polo formato de tenda 9 supón unha oportunidade para que provedores locais e franquías de reparto incrementen a súa presenza no subministración de frescos e preparados. A adaptación de establecementos existentes tamén pode traducirse en reformas e novas contratacións na comunidade, aínda que as cifras concretas dependerán do calendario de implantación. Nos próximos meses, a evolución da proba piloto e a folla de ruta anunciada pola dirección marcarán o alcance real do cambio.