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Pontevedra prepara un San Benitiño «de invierno» que mezcla tradición y novedades para revitalizar Lérez

La parroquia de Lérez celebra el próximo 21 de marzo una edición renovada de la romería de San Benitiño que busca atraer a vecinos, peregrinos y visitantes con actividades gastronómicas, culturales y solidarias. La novedad más visible será la I Feira de Productos Monacales, que abrirá a las 9.00 horas y reunirá a 23 conventos —22 de España y uno de Portugal— junto a una cerveza artesanal propia, merchandising y nuevas iniciativas destinadas a generar ingresos para la conservación del conjunto histórico del monasterio.

Una feria monacal y una cerveza «muy de Lérez»

El monasterio de San Benito de Lérez, con su claustro y sus huellas de siglos de vida monástica, se convertirá en mercado por un día. La I Feira de Productos Monacales ofrecerá licores, dulces, quesos, chocolates y mermeladas elaboradas por comunidades religiosas; productos que, hasta ahora, eran más fáciles de encontrar dentro de los propios conventos que en el exterior. Para el párroco Manuel Chouciño, la propuesta tiene un doble objetivo: poner en valor el trabajo monástico y ofrecer una oferta gastronómica «casi gourmet» que ayude a recuperar público.

La otra apuesta llamativa es la elaboración de una cerveza propia, bautizada con un nombre que remite a la iconografía local del santo. Su receta incorpora mosto de uva Albariño, un guiño al pasado vitivinícola de los benedictinos y a la tradición agroalimentaria del entorno. Según Chouciño, la elaboración pretende combinar «un toque tradicional con otro más canalla, muy de Lérez», y busca además convertirse en una fuente de financiación para proyectos de restauración.

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«El objetivo es claro: congregar más gente. Había perdido algo de tirón en los últimos años»,

La feria arrancará a primera hora y, más allá del interés gastronómico, los organizadores esperan que el flujo de visitantes deje rendimientos económicos y simbólicos: ventas directas para los conventos, donaciones vinculadas a determinados productos y una mayor visibilidad para una parcela de la Galicia religiosa que mantiene oficios y saberes artesanales.

Modernizar sin perder la esencia: merchandising, medallas y tienda

La modernización no se queda en la gastronomía. La parroquia de Lérez ha impulsado la creación de un muñeco tipo Funko del Santiago Peregrino, un proyecto en el que se lleva trabajando ocho meses y que se ha materializado mediante impresión 3D en una figura ensamblada con 34 piezas. La réplica busca llegar a puntos del Camino de Santiago y a tiendas especializadas, y su comercialización irá ligada a una condición clara: parte del ingreso se destinará a la restauración y a las actividades del monasterio. «Es el único funko de este tipo, muy detallado y espectacular», subraya el párroco.

En la misma línea, se pondrá a la venta por primera vez una medalla de San Benitiño, con un acabado pensado para evitar alergias y un precio de salida de 12 euros. Ambos productos forman parte de una estrategia más amplia que incluye la apertura de una tienda dentro del monasterio; aunque la inauguración no llegará a tiempo para esta edición, el establecimiento servirá como punto fijo de venta y como herramienta para consolidar ingresos propios, en un momento en que los templos y conjuntos históricos buscan fórmulas sostenibles para su conservación.

Paradójicamente, y pese a estos añadidos contemporáneos, la romería mantendrá los hitos tradicionales: la jornada religiosa comenzará a las 7.00 horas con misas continuadas y la eucaristía principal a la 13.00. En el exterior, los puestos de pulpo, las velas, los exvotos y las rosquillas seguirán marcando la estampa popular de siempre, permitiendo a quien lo desee «pasar el día», como resume el responsable parroquial: comer, pasear, comprar y participar.

Repercusiones culturales y pasos pendientes

La transformación de la romería de Lérez no es un hecho aislado en la comarca: refleja una tendencia observada en otras celebraciones religiosas y de pueblo, que buscan combinar lo sagrado con lo turístico y lo cultural para sostener patrimonios que requieren inversión. En Pontevedra, donde el Camino de Santiago y la proximidad de la ciudad proyectan un flujo constante de visitantes, iniciativas como la feria monacal o la tienda del monasterio pueden convertirse en palancas para reactivar la vida del barrio y atraer nuevos públicos.

Además, el uso de productos locales —el Albariño en la cerveza, los dulces y quesos de convento— conecta con la estrategia de poner en valor la gastronomía como recurso cultural. Para un territorio que en los últimos años ha apostado por la marca Galicia y por la gastronomía como motor turístico, la romería de Lérez ofrece una oportunidad de combinar autenticidad y profesionalización: desde la presentación «gourmet» de ciertos productos hasta la fabricación de objetos de colección que viajen por rutas de peregrinación.

Quedan, sin embargo, retos por resolver. La conservación del monasterio exige partidas estables y proyectos de restauración estructurales; la tienda interna debe funcionar como un verdadero centro de ingresos y no solo como un escaparate puntual; y la integración de la romería con otros atractivos culturales de Pontevedra requerirá coordinación entre parroquia, entidades locales y el Ayuntamiento para evitar la dispersión de esfuerzos y multiplicar el efecto del evento.

La jornada incluirá actuaciones para reforzar el ambiente festivo a mediodía y un concierto de música folk a las 21.00 horas en el claustro pequeño, que servirá de broche cultural. Con la vista puesta en próximas ediciones, la apuesta de la parroquia de Lérez es clara: mantener la raíz religiosa de la celebración mientras se incorporan fórmulas novedosas capaces de sostener el patrimonio y devolver a San Benitiño parte del protagonismo público que, según sus responsables, había perdido.

Si la primera feria monacal y los nuevos productos logran lo que se proponen —recuperar afluencia, generar recursos y poner en valor la historia benedictina del lugar—, Lérez podría erigirse en un ejemplo de cómo las romerías tradicionales se reinventan en Galicia sin renunciar a su esencia. La cita del 21 de marzo será, en cualquier caso, una primera prueba a observar con atención por quienes siguen la revitalización del patrimonio religioso en la provincia de Pontevedra.

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Sofía Martínez

Periodista gallega especializada en información local y política. Licenciada en Periodismo por la USC. Redactora jefe de Galicia Universal.

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