Sabores del Mundo volverá a Vigo estas próximas fiestas navideñas con una nueva edición que se celebrará del 3 de diciembre de 2026 al 6 de enero de 2027 en la Plaza del Berbés, en pleno Casco Vello, según ha anunciado la organización. El evento, que logró una gran acogida durante su pasada edición de verano en la ciudad, se prolongará durante 35 días con entrada gratuita.
Gastronomía internacional bajo carpa cubierta
Entre las principales novedades de esta edición navideña destaca el formato del recinto, que contará con una gran carpa cerrada y cubierta, concebida para crear un espacio confortable protegido de la lluvia, el viento y el frío. En su interior convivirán los puestos gastronómicos con zonas de estancia, mesas y mobiliario para el público.
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Conoce más →La gastronomía será, un año más, la gran protagonista. El mercado reunirá más de 15 propuestas vinculadas a países y tipos de cocina de todo el mundo, entre ellos México, Argentina, Italia, Portugal, Alemania, Venezuela, Japón, Brasil, Perú, Colombia o España, lo que permitirá al visitante realizar un recorrido gastronómico internacional sin salir de Vigo.
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Ambientación navideña en el Casco Vello
El entorno de la Plaza del Berbés formará también parte de la experiencia con una ambientación basada en iluminación cálida, guirnaldas, elementos vegetales y decoración navideña, acompañada durante toda la campaña por villancicos, clásicos de Navidad y música adaptada a los diferentes momentos del día, además de actuaciones y animación.
Más allá de su componente gastronómico y de ocio, la organización destaca que el evento mantiene como objetivo fomentar el conocimiento y el intercambio cultural, utilizando la cocina como una forma cercana de descubrir las tradiciones y costumbres de diferentes lugares del mundo.
La programación se desarrollará a lo largo de más de un mes e incluirá actividades y propuestas especiales en fechas señaladas. La propuesta está dirigida a familias, grupos de amigos, visitantes y público de todas las edades, con el fin de ofrecer nuevos motivos para acercarse al Casco Vello durante las fiestas.
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