En desenvolvemento que está a captar a atención de expertos e cidadáns por igual, Aurelio Rojas, cardiólogo: «o azucre. Esta situación, que se desenvolve nun contexto de crecente interese mediático, promete ter implicacións significativas para diversos sectores da sociedade.
Recomendacións na nutrición infantil
Os detalles que xurdiron revelan unha situación complexa que require unha análise detida. Ao longo das últimas décadas non foron poucas as veces que as recomendacións na nutrición infantil foron cambiando, en parte polo avance da ciencia.
Cada vez sabemos máis e axustámonos ás necesidades da poboación en función das etapas da vida. Iso si, hai algunhas básicas que son inamovibles.
Evitar o azucre nos primeiros 1000 días dun bebé pode cambiar a súa vida. Así o afirman múltiples investigacións e anúnciase clave que os progenitores sexan conscientes diso.
«Son a etapa máis crítica para a saúde futura», sostén Aurelio Rojas, especialista en saúde cardiovascular e divulgador nas plataformas dixitais.
Riscos do exceso de azucre
Nha das súas últimas publicacións comenta o cardiólogo como a ciencia evidencia que «o exceso de azucre na infancia pode afectar o metabolismo, o desenvolvemento cerebral e aumentar o risco de obesidade, diabetes e problemas cardiovasculares na vida adulta».
Licenciado en Medicina e Cirurxía pola Universidade de Málaga, o influencer da saúde apoia as súas afirmacións nas publicacións en investigacións publicadas en ‘The American Journal of Clinical Nutrition‘ e ‘Nutrients‘, para facer fincapé en que cada elección conta.
«Os alimentos que ofrecemos aos máis pequenos constrúen piares de saúde para toda a vida», explica.
O problema, explica o experto, atópase nos produtos máis habituais da dieta infantil: zumes envasados, biscoitos, cereais azucarados, iogures con azucre, batidos e sobremesas industriais.
Aínda que estes alimentos parezan inofensivos, «están a programar o noso metabolismo cara a un futuro de obesidade, diabetes e, finalmente, problemas de corazón», advirte o especialista, que conta con máis de 2 millóns de seguidores nas redes sociais.
Importancia dos primeiros anos e recomendacións internacionais
As investigacións ás que se refire o creador de contido e doutor malagueño subliñan que os bebés adquiren nutrientes tanto no útero como a través, por exemplo, do leite nos seus primeiros anos.
Eses estudos atoparon que unha alimentación baixa en azucre durante o embarazo representa un terzo dos beneficios para a saúde, mentres que estender esta práctica ata os dous anos potencia aínda máis os efectos positivos.
Na etapa da vida adulta, o consumo excesivo de azucre tamén conleva un risco significativo para a saúde. Pode causar graves problemas de saúde, como aumento de peso, obesidade, diabetes tipo 2, enfermidades cardiovasculares e caries dental.
A hiperglicemia, ou niveis altos de glicosa no sangue, danan órganos e vasos sanguíneos, aumentando o risco de infartos e accidentes cerebrovasculares.
A Organización Mundial da Saúde (OMS) recomenda reducir o consumo de azucres libres a menos do 10% da inxesta calórica diaria, e suxire que un límite inferior do 5% aportaría beneficios adicionais para a saúde.
Isto equivale a non sobrepasar 25-50 gramos de azucre ao día en adultos. Esta información, confirmada por fontes próximas ao desenvolvemento dos acontecementos, subliña a importancia de manter unha perspectiva informada sobre o tema.
Contexto e perspectivas sociais
É importante destacar que este tipo de situacións non
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.