Nun desenvolvemento que está a captar a atención de expertos e cidadáns por igual, así é hotel rural siglo. Esta situación, que se desenvolve nun contexto de crecente interese mediático, promete ter implicacións significativas para diversos sectores da sociedade.
Descubrindo El Priorato en Las Merindades
Os detalles que saíron á luz revelan unha situación complexa que require unha análise detallada. Cando unha persoa viaxa á provincia de Burgos para descubrir a descoñecida comarca de Las Merindades, onde se erguía a antiga central nuclear de Garoña, xamais imaxina que nun pobo rural de apenas 700 habitantes como é Trespaderne poida agocharse unha monumental casa cuxas paredes de pedra resistiron desde hai séculos o paso do tempo.
E resulta tan acolledora como misteriosa pola historia que agocha. Trátase de El Priorato. Este hotel boutique conta con tres habitacións dobres, dúas suites e dous estudos completos (equipados con cociña, salón, baño e terraza).
Todo elo atópase distribuído en tres plantas, cada unha cun deseño propio que mestura elementos históricos como bóvedas e arcos, con detalles arquitectónicos contemporáneos como claraboias e teitos de dobre altura. O mobiliario tamén reflicte esa mesma filosofía: pezas sinxelas elaboradas con materiais naturais e unha pátina que transmite o paso do tempo.
Un Hotel con Historia e Encanto
Mención especial merece o estudo independente Solana, que se atopa na última planta, e o apartamento el Pajar, situado á entrada de El Priorato. O primeiro, de 150 metros cadrados, dispón dun amplo salón-cociña, cuarto, baño e terraza con vistas ás montañas. O apartamento é algo máis pequeno pero tamén conta con cociña e salón.
A pesares das grandes dimensións de ambas estancias, só posúen unha cama dobre. Do que sorprende do hotel, nada máis entrar, é o seu salón con catro ambientes e cociña. Aquí non existe a tradicional recepción, senón que che recibe Dora nada máis chegar para explicarcho todo con sumo detalle.
Ela é tamén quen prepara o almorzo no que nada falta: desde tostas e tortillas, ata doces tradicionais da zona, salgados e froita. A luz natural inunda a cociña e o salón, conectados directamente co xardín de 1000 metros cadrados, que conta cunha piscina e rodea o edificio para evidenciar unha das bases sobre a que se sustenta este aloxamento: a conexión coa terra.
A natureza entrelázase coa historia e a arquitectura nesta casona cuxa impoñente fachada de pedra do século XVI aínda conserva o escudo do Monasterio de Oña, recordando a súa orixe monástica. O xardín e a piscina preservan o carácter natural e salvaxe que presentaba a ruína orixinal.
Respectáronse as terrazas de pedra, as poucas árbores froiteiras que aínda sobrevivían do antigo horto e unha vexetación que cambia de xeito natural co paso das estacións. E é que El Priorato foi coidadosamente restaurado, respectando os elementos arquitectónicos orixinais.
A maxestosa escaleira que se aprecia nada máis entrar e os arcos de pedra, recuperados tras o incendio de 2011 que arrasou boa parte do edificio, son a alma da casa. Materiais como a pedra, a madeira, o mortero de cal e o formigón branco intégranse nos espazos, creando unha atmosfera cálida e acougadora.
De Mosteiro a Refuxio Rural
El Priorato comezou a súa historia como parte da igrexa de San Millán, fundada no ano 1052 baixo a ordenanza do Reino de Navarra. Ao longo
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.