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Dez locais hostaleiros de Ribadeo celebran o San Patricio

Dez locais hostaleiros de Ribadeo celebran o San Patricio

La Asociación de Comerciantes, Industriais, Servizos e Autónomos (Acisa) de Ribadeo ha puesto en marcha los «San Patrick’s Days», una iniciativa que reúne hasta el próximo 22 de marzo a diez locales de hostelería de la villa con promociones de cerveza y propuestas gastronómicas inspiradas en la tradición irlandesa. El objetivo, según la organización, es crear un ambiente festivo en torno al Día de San Patricio, que se celebra el martes 17, y contribuir a dinamizar la actividad comercial y hostelera del municipio. La propuesta incluye además un sorteo de tres cenas para dos personas entre los clientes que participen. La presentación tuvo lugar en la sede de Acisa y la convocatoria se presenta como una de las novedades del calendario festivo de la asociación para 2026.

Participan en la iniciativa establecimientos tan diversos como Manhattan, Los Dulces de Delphine, La Solana, El Huerto, Kummel, O Furancho no Camiño, O Indiano, Mareta, A Horta de San Roque y Ribanzo, que durante estos días ofrecerán menús y tapas con guiños a la cocina irlandesa. Los locales han preparado además promociones en cervezas, poniendo especial atención a varietales de origen irlandés, pero incluyendo también referencias alemanas y francesas para ampliar la oferta. Los organizadores esperan que la combinación de bebidas y platos temáticos contribuya a atraer tanto a vecinos como a visitantes de la comarca. La iniciativa pretende, en palabras de los impulsores, dar visibilidad a la hostelería local en un periodo de actividad previa a la primavera.

Como reclamo adicional, Acisa repartirá 3.000 rifas entre los clientes de los establecimientos participantes para que puedan entrar en el sorteo de tres cenas para dos personas. Los premios consisten en cenas en Kummel, San Miguel y La Solana, y el sorteo está programado para el 23 de marzo; los ganadores dispondrán hasta el 31 de marzo para reclamar su cena. La dinámica de participación es sencilla: los clientes recibirán una rifa por consumición o conforme a las condiciones que establezca cada local, lo que busca incentivar el movimiento en los bares y restaurantes adheridos. Los responsables recuerdan que la promoción es válida únicamente en los locales inscritos y durante el periodo señalado.

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La presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, explicó durante la presentación que la intención es «asentar las bases» para que la iniciativa crezca en los próximos años, incorporando más establecimientos, premios y actividades. Cruzado señaló que el formato busca ser replicable y servir como punto de partida para que Ribadeo consolide una jornada festiva que atraiga público más allá del núcleo urbano. Asimismo, la presidenta destacó la importancia de la colaboración entre comercios y hostelería para multiplicar el impacto de las acciones promocionales. Según explicó, el balance de esta edición servirá para corregir aspectos logísticos y ampliar la oferta en 2027.

El lanzamiento de los San Patrick’s Days se enmarca en la estrategia de Acisa de diversificar la programación anual con propuestas temáticas que conecten comercio y turismo. Ribadeo, con su situación en la costa de A Mariña, suele ver incrementada su actividad en períodos de celebración, por lo que iniciativas como esta buscan aprovechar esos flujos para beneficiar al tejido empresarial local. Los promotores confían en que la campaña ayude a fidelizar clientes y a dar visibilidad a pequeños negocios que en muchos casos combinan oferta gastronómica y comercial. Además, esperan que el carácter festivo de la jornada favorezca el consumo en cafeterías y restaurantes en horario nocturno.

San Patricio se ha convertido en los últimos años en una fecha con tirón popular más allá de Irlanda, y en ciudades españolas la celebración suele venir acompañada de música, decoración y menús especiales. En Ribadeo la apuesta se centra en la gastronomía y la cerveza, aunque desde Acisa no descartan incorporar en futuras ediciones música en vivo u otras actividades complementarias. La inclusión de cervezas alemanas y francesas responde a la intención de ofrecer una carta amplia y accesible que pueda atraer a distintos públicos. Los responsables de los locales aseguran haber diseñado alternativas tanto para quienes buscan una experiencia auténtica como para quienes prefieren propuestas adaptadas al gusto local.

En la presentación en la sede de Acisa, los empresarios explicaron la mecánica de las promociones y la distribución de rifas, y se mostró optimismo respecto a la respuesta del público. Algunos propietarios ven la iniciativa como una oportunidad para poner en valor productos propios y experimentar con combinaciones gastronómicas que después puedan integrarse en su carta habitual. Otros destacaron la importancia de las fechas intermedias del calendario para mantener el ritmo de negocio fuera de los meses de máxima afluencia turística. La colaboración entre los diez locales es, según coincidieron, un elemento clave para que la propuesta tenga recorrido.

Más allá del impacto económico, desde Acisa valoran el efecto social de reunir a vecinos y visitantes en torno a una celebración compartida que conecta tradición y oferta contemporánea. El sorteo de cenas aparece como un incentivo claro para consumir en los locales participantes, pero los organizadores esperan que el valor añadido sea la atmósfera de fiesta y la posibilidad de descubrir nuevas propuestas gastronómicas en la villa. La experiencia de esta primera edición marcará, en todo caso, el camino para incorporar mejoras y ampliar la iniciativa en los próximos años.

Para quienes quieran participar, las promociones estarán vigentes hasta el 22 de marzo en los diez establecimientos señalados y las rifas se entregarán en cada local durante esas jornadas. El sorteo se celebrará el 23 y los premios podrán recogerse hasta el 31, según las bases comunicadas por Acisa. Los responsables han insistido en la necesidad de respetar las normas de cada establecimiento y de consumir con responsabilidad mientras dure la campaña.

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Sofía Martínez

Xornalista de Galicia Universal.

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