A actualidade informativa vese marcada por Boticaria García e os contundentes menús infantís, un desenvolvemento que os observadores cualifican como un dos máis relevantes do período actual.
As ramificacións destes eventos esténdense máis alá do inmediatamente visible.
Importancia da alimentación infantil
Os detalles que xurdiron revelan unha situación complexa que require unha análise detallada.
Garantir a saúde dos nenos pasa por coidar a súa alimentación. Manter unha dieta equilibrada, rica en froitas, verduras, proteínas e graxas saudables proporciona a enerxía e os elementos esenciais que os máis pequenos necesitan para aprender, xogar e fortalecer o seu sistema inmunolóxico.
Durante a infancia, o corpo e o cerebro están en continuo crecemento, polo que requiren unha gran variedade de nutrientes para funcionar correctamente.
Neste sentido, a alimentación é clave no desenvolvemento físico e mental dos nenos. Do mesmo xeito, axuda a previr enfermidades a curto e longo prazo.
Os adultos deben evitar o exceso de azucres, graxas saturadas e alimentos ultraprocesados tanto nas súas dietas como, especialmente, nas dos seus fillos, xa que isto reducirá tamén o risco de obesidade infantil, diabetes e problemas cardiovasculares.
Crítica aos menús infantís nos restaurantes
Non só é significativo prestar atención á alimentación dos nenos no día a día, xa sexa na casa ou no comedor do colexio, senón tamén á que se lles ofrece nos restaurantes, cos tradicionais menús infantís.
É habitual que moitos destes establecementos ofrezan aos máis pequenos menús que inclúen pratos de comida rápida como hamburguesas ou pizza e frituras, priorizando o gusto inmediato sobre o benestar do neno.
Sobre este asunto quixo falar a nutricionista e doutora en Farmacia Marian García, máis coñecida nas redes sociais como Boticaria García.
A experta en alimentación reivindicou nun vídeo publicado en Instagram, en colaboración co Ministerio de Sanidade, a importancia de coidar a alimentación dos nenos e cambiar a variedade dos pratos que se ofrecen nos restaurantes por outros máis saudables e nutritivos.
«Preséntovos un menú infantil real dun restaurante», sinala Boticaria García, que amosa no vídeo unha fotografía na que aparecen distintos pratos como hamburguesas, salchichas, patacas fritas, nuggets, espaguetes ou, de sobremesa, un «polo de cores».
A nutricionista amosa a continuación outro menú infantil real. «Resulta curioso que veña rodeado de debuxiños de salmón, cenoria, aguacate, berenxena, pepino, cando o que van comer as criaturas é un menú primo irmán do anterior: macarróns e polo rebozado con patacas fritas», asegura.
Boticaria García apunta outro dato curioso: «E esta é a parte máis divertida: que podemos esperar dos menús infantís se ao buscar plantillas para que os restaurantes as enchen e poñan o seu logo, xa levan predeterminadas imaxes de refrescos e hamburguesas?».
A divulgadora mostrase contundente cos menús infantís que ofrecen moitos restaurantes: «Isto ten que cambiar».
«Nun momento alguén decidiu que menú infantil significaba fritanga de fariña refinada rechea de carne ultraprocesada co seu pouquiño de ketchup e normalizámolo», denuncia.
O feito de que os nenos se acostumen a comer pratos pouco saudables nos restaurantes entra en contradición, ademais, co que despois se lles pide no día a día, advertiu Boticaria García: «Mentres tanto, repítolles aos nenos: come froita, come verdura, hai que alimentarse ben… Pero despois, cando saímos a comer, o menú infantil é croqueta, nugget, patacas».
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.