A actualidade informativa vese marcada por isto é o que pasa, un desenvolvemento que os observadores cualifican como un dos máis relevantes do período actual.
As ramificacións destes acontecementos esténdense máis alá do inmediatamente visible.
Relación entre o sono e a alimentación
Os detalles que saíron á luz revelan unha situación complexa que require un análise detallada.
¿Dúrmese mal se se come tarde e en exceso ou cómese de forma pouco saudable se se durme pouco? Ambas premisas son factibles e probables.
De feito, o habitual é que despois dunha noite de insomnio ou con peor calidade do sono téndase a elixir ao día seguinte alimentos ricos en azucres e graxas pouco saudables.
E o que tamén ocorre é que se a inxestión na cea é abundante e tamén está composta por alimentos pouco saudables custaralle máis conciliar o sono e serán máis frecuentes os despertares nocturnos.
O que tamén se sabe, con todo, é que unha dieta saudable e o consumo de determinados alimentos poden contribuír ao descanso nocturno.
Estudos sobre as noces e o sono
Así, segundo un estudo recente da Universidade de Barcelona publicado en ‘Food & Function’, tomar un puñado grande de noces (uns 40 gramos) na cea pode axudar a mellorar a calidade do sono e reducir a somnolencia diurna.
A investigación realizouse mediante un ensaio controlado aleatorizado con 76 adultos novos saudables de 20 a 28 anos (85% mulleres), que consumiron 40 gramos de noces diarios durante oito semanas.
Durante o estudo medíronse biomarcadores específicos na ouriña (6-SMT, un subproduto da melatonina), parámetros de calidade do sono (latencia do sono, vixilia despois do inicio do sono, despertares e eficiencia) e a presenza ou non de signos de somnolencia diurna.
As conclusións do estudo reflexan que comer noces aumentou un biomarcador clave da hormona reguladora do sono, a melatonina, xa que se incrementou significativamente nas mostras de ouriña vespertinas tras o período de intervención de catro semanas cando os participantes consumiron noces, en comparación co período de control no que non se consumiran froitos secos.
Do mesmo xeito, esta intervención con noces reduciu o tempo que os participantes tardaron en conciliar o sono en 1,3 minutos, mellorou as puntuacións xerais da calidade do sono e reduciu a somnolencia diurna declarada polos participantes en comparación co período de control.
Os expertos do estudo revelan que a combinación única de nutrientes que apoian o sono nas noces, como o triptófano (84,6 mg), un precursor da melatonina; a melatonina de orixe vexetal (118 ng); o magnesio (45 mg); e as vitaminas B (0,2 mg de cada vitamina B5 e vitamina B6) permiten explicar os resultados positivos observados no estudo.
Os achados suxiren, por tanto, que as noces poden axudar de forma natural a favorecer a calidade do sono, aínda que se necesita máis investigación para comprender o mecanismo, segundo asegurou a investigadora principal do estudo da Universidade de Barcelona, María Izquierdo-Pulido, quen sinalou que este tipo de estudos abren a porta a investigacións noutros grupos de idade ou mesmo no caso de persoas con trastornos concretos do sono.
O consumo diario de noces na cea mellorou de forma medible a calidade obxectiva do sono e aumentou os niveis de melatonina en adultos novos.
Como punto de partida para afondar nesta liña de investigación na que a Catedrática de Nutrición da Universidade de Barcelona, María Izquierdo, leva varios anos traballando, a experta cita un estudo anterior (Zerón-Rugerio et al. 2022) no que se demostrou que un
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.