Huelga del comercio de alimentación en A Coruña: éxito de convocatoria y efectos en San Juan

Una huelga que llega en el peor momento: la noche de San Juan

La ciudad de A Coruña amaneció este miércoles con las persianas bajadas en buena parte del comercio de alimentación. La convocatoria de huelga, lanzada por los sindicatos CCOO y UGT, coincide con la víspera de San Juan, una de las noches más señaladas del calendario gallego. Y no es casualidad. Lo cierto es que los trabajadores del sector han elegido esta fecha para reivindicar mejoras laborales justo cuando más fuerte aprieta la demanda. El resultado: un paro que, según fuentes sindicales, «va a ser un éxito» y que afecta a grandes superficies, supermercados y tiendas de barrio adheridas al convenio provincial.

La noche de San Juan es, de hecho, la que más volumen de ventas genera en el comercio de alimentación de toda la temporada. Sardiñas, churrasco, pan de millo, bebidas y carbón se venden como rosquillas en las horas previas a las hogueras. Que justo ese día los trabajadores decidan parar tiene una retranca muy gallega: mostrar el poder del sector cuando más se le necesita. «Si no nos escuchan en un día normal, que nos escuchen cuando no puedan comprar las sardinas para la hoguera», explicaba una trabajadora de un supermercado de Os Mallos, con una sonrisa cómplice.

¿Qué reclaman los trabajadores del comercio de alimentación?

Detrás de esta huelga hay un conflicto que viene de largo. Los sindicatos denuncian que el convenio colectivo del comercio de alimentación de A Coruña está estancado desde hace meses. Las principales reivindicaciones pasan por una subida salarial acorde al IPC —que en Galicia ronda el 3,5% interanual—, la reducción de la jornada máxima legal y, sobre todo, el fin de los contratos a tiempo parcial forzados. Un 40% de los empleados del sector en la provincia trabajan menos de 20 horas semanales, una cifra que duplica la media de la UE y que impide a muchos llegar a fin de mes.

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Además, los horarios son otro punto de fricción. La apertura en festivos y domingos, especialmente en zonas turísticas como la propia A Coruña, ha convertido el comercio en un sector donde conciliar es casi una quimera. «Llevamos años siendo el salvavidas de las familias que necesitan comprar a cualquier hora, pero nuestras familias también existen», aseguraba una delegada sindical presente en el piquete informativo de la avenida de Alfonso Molina.

«Esta huelga no va solo de salario. Va de dignidad. No podemos seguir siendo los esclavos del consumo inmediato mientras las grandes cadenas ganan millones» — portavoz del comité de huelga del comercio de alimentación de A Coruña.

Impacto directo en las hogueras de San Juan

La afectación de la huelga se nota especialmente en barrios como San Roque, Agra do Orzán o el centro urbano. Muchas tiendas de barrio han cerrado por el paro, aunque algunas pequeñas superficies regentadas por autónomos han optado por abrir con horarios reducidos. Las grandes superficies, como los hipermercados de la avenida de Arteixo o el entorno del centro comercial de Elviña, han mantenido una actividad mínima con personal de servicios mínimos. Se estima que entre el 60% y el 70% de los trabajadores del sector han secundado el paro en la ciudad, un porcentaje que los sindicatos califican de «éxito rotundo».

Para los coruñeses, esto supone un contratiempo. La tradicional compra de última hora para la hoguera se ha visto complicada. En las pocas pescaderías abiertas, el precio de la sardina ha subido un 15% respecto a la semana pasada por la menor oferta. «Tocará improvisar, pero estamos con los trabajadores», comentaba un vecino de la Zona Comercial de Os Castros mientras cargaba un carro con bebidas en un supermercado que sí abrió. La morriña de las noches de San Juan de siempre choca con la realidad de un sector que dice basta.

De cara al jueves, la jornada posterior a San Juan, se espera una reunión entre la patronal y los sindicatos en el Consello Galego de Relacións Laborais. Si no hay acuerdo, la huelga podría prolongarse durante todo el fin de semana, justo cuando arranca la temporada alta del turismo en la costa coruñesa. Lo cierto es que este pulso laboral ha puesto sobre la mesa una cuestión que trasciende el día a día: el comercio de alimentación en Galicia necesita un modelo más justo, y los trabajadores han demostrado que están dispuestos a quemar las naves para conseguirlo.

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