Unións Agrarias protagonizou este sábado unha protesta simbólica xunto a un centro de Cash Galicia no parque empresarial de A Sionlla, en Santiago, onde varios membros derramaron litros de leite para visibilizar o que cualifican de “desorbitada baixada” do prezo do litro no mercado. A acción busca chamar a atención sobre a presión que, segundo o sindicato, exercen os produtos procedentes de Portugal e Francia, vendidos con orixe «Unión Europea» e a prezos cos que non poden competir centos de explotacións galegas.
Protesta e reclamacións: prezo, etiquetado e controis
Convocados por Unións Agrarias, os gandeiros e representantes do sector lácteo concentráronse no acceso ao maiorista para escenificar o seu malestar. O responsable do sector lácteo do sindicato, Óscar Pose, cualificou de “imposible” que o leite producido en Galicia poida axustarse á marxe de 76-79 céntimos por litro, que é o prezo ao que algúns cartóns están chegando ao consumidor.
«Só co leite a 30 céntimos de Portugal se poden poñer estes prezos aquí»,
dixo Pose durante a protesta, engadindo que a práctica de etiquetar o produto como «orixe Unión Europea» en lugar de «orixe España» xerra o que definiu como un “engaño ao consumidor” e permite que leite estranxeiro entre na cadea alimentaria a “baixo prezo”. O sindicato reclama á Xunta que active, de forma inmediata, a campaña de control á que, segundo aseguran, o goberno galego se comprometeu nunha reunión a semana anterior.
Ademais do etiquetado, a protesta respondía ao anuncio das industrias dunha rebaixa do prezo ao gandeiro de entre 4 e 11 céntimos, unha baixada que, segundo Unións, deixa moitas explotacións por debaixo do custo de produción. Desde o sindicato advirten que non permitirán que o leite sexa utilizado como “produto de reclamo” na distribución e ameazan con responder “de forma contundente” se detectan prácticas comerciais predatorias.
O trasfondo: custos, mercado único e a fragilidade do modelo galego
Galicia é unha das grandes rexións leiteiras do Estado, con miles de explotacións familiares cuxa viabilidade depende de márxes estreitos. A iso súmanse os incrementos de custos sufridos polo sector: segundo Unións Agrarias, os gastos de produción subiron entre 6 e 7 céntimos a causa da inestabilidade internacional ligada, entre outros factores, ao conflito en Oriente Medio, e nos próximos catro meses terán que afrontar entre o 60 e o 80% dos gastos anuais.
A converxencia destes factores —custos crecentes e prezos comerciais á baixa— explica a tensión actual. Non é a primeira vez que os gandeiros galegos protestan pola chegada de leite a menor prezo desde a Península Ibérica ou Francia: as cadeas de distribución, os maioristas e a industria converteronse en elos moi disputados onde se concentra boa parte do diferencial entre o que recibe o gandeiro e o que paga o consumidor.
No debate tamén aparece a normativa comunitaria. O mercado único facilita a libre circulación de bens, pero pon en evidencia as asimetrías de custos entre rexións. Os produtores galegos piden maior transparencia no etiquetado e mecanismos que impidan o uso de produto importado como reclamo publicitario en campañas puntuais que distorsionan a competencia.
Repercusións e próximas medidas: inspectores, acordos e presión social
A esixencia máis inmediata de Unións Agrarias diríxese á Xunta: reclaman controis inmediatos sobre orixe e trazabilidade e a supervisión das ofertas que poidan implicar vendas por debaixo do custo de produción. Desde o sindicato lembran que, nunha reunión celebrada a semana previa, a administr