Galicia se prepara para una campaña estival sin precedentes en el mercado laboral. Las previsiones de los servicios públicos de empleo apuntan a que los contratos de verano superarán por primera vez la barrera de los 50.000, una cifra que consolida la recuperación del sector servicios y arroja un optimismo moderado entre los agentes económicos. La comunidad afronta, sin embargo, el desafío de convertir ese pico estacional en empleo estable.
Detrás de ese número redondo hay una realidad que los empresarios del turismo y la hostelería llevan meses anticipando: la demanda interna y la llegada de visitantes extranjeros han devuelto el pulso a las zonas costeras y a las rutas del Camino de Santiago. No es una simple anécdota estadística. Basta con mirar las cifras de ocupación hotelera de los últimos meses para entender que el verano de 2025 será, cuantitativamente, el más intenso de la historia reciente.
Turismo y hostelería: los grandes motores
El sector turístico concentrará la mayor parte de esos 50.300 contratos. Las Rías Baixas, la Costa da Morte y las ciudades monumentales como Santiago de Compostela lideran la demanda de camareros, cocineros, personal de limpieza y recepcionistas. Una fuente del sector hostelero admite que «la campaña se prevé larga, desde Semana Santa hasta octubre, pero el pico fuerte sigue siendo julio y agosto».
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Ver en Hotels.com → PublicidadEn la provincia de Pontevedra, comarcas como O Salnés o O Morrazo verán duplicada su plantilla estacional. En A Coruña, el tirón de la ciudad herculina y de localidades como Ferrol o Ribeira mantiene un ritmo de contratación que no se veía desde antes de la pandemia. Difícil encontrar una playa o un puerto deportivo que no esté colgando el cartel de «se necesita personal».
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Ver planes de hosting →La agricultura y la industria conservera también aportan su grano de arena. La campaña de la cereza en O Bierzo y la recogida de la patata en las comarcas de Lugo necesitan mano de obra temporal, aunque en menor medida que en años pasados. Ahí está la clave: la mecanización y la falta de relevo generacional reducen las oportunidades en el campo.
Una recuperación que llega con matices
La cifra récord no esconde las debilidades estructurales del mercado laboral gallego. La temporalidad, la parcialidad y los bajos salarios siguen lastrando la calidad del empleo estival. Un informe de los servicios de empleo autonómicos señala que más del 60% de esos contratos serán a tiempo parcial, y muchos apenas superarán el mes de duración.
Conviene recordar que en 2024 ya se rozaron los 48.000 contratos, y que el incremento interanual ronda el 5%. Pero el dato que más preocupa a los sindicatos es la tasa de rotación: muchos trabajadores encadenan contratos de pocos días en distintos establecimientos, lo que dificulta la consolidación de derechos como el paro o las vacaciones.
No es menor el dato de que Galicia sigue por detrás de comunidades como Baleares o Cataluña en contratación veraniega, pero aventaja a otras del norte como Asturias o Cantabria. La comparativa con el conjunto del Estado sitúa a la comunidad como la séptima en número de empleos temporales estivales, con un peso relativo del 3,2% del total nacional.
El perfil del trabajador veraniego
¿Quién firma esos contratos? Mayoritariamente, jóvenes menores de 30 años y mujeres. La brecha de género persiste: ellas copan los puestos de limpieza y atención al público, mientras que ellos se concentran en cocina, mantenimiento y transporte. Una responsable de recursos humanos de una cadena hotelera en Sanxenxo explica que «las condiciones han mejorado algo, pero sigue siendo difícil encontrar personal cualificado con experiencia».
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