Nunha situación que está a captar a atención de expertos e cidadáns por igual, viño espumoso G1 Brut Nature. Esta cuestión, que se desenvolve nun contexto de crecente interese mediático, promete ter implicacións significativas para diversos sectores da sociedade.
Premios e recoñecementos no sector vitivinícola
Os detalles que han saído á luz revelan unha situación complexa que require un análise detallado. Os membros da Asociación Española de Periodistas y Escritores do Viño (Aepev) elixiron, na súa XVIII Edición, os mellores viños e espirituosos de España, nunha votación a dobre volta na que participaron a maior parte dos seus asociados.
Na votación tiveron que decidir entre máis dun millar de marcas propostas na primeira fase do concurso. Nel resultou premiado como o máis innovador o espumoso cordobés G1 Brut Nature, de Bodegas Pérez Barquero.
Trátase, como explicou a firma, dun viño que é froito dunha longa experiencia de I+D+i en colaboración co grupo Vitenol da Universidade de Córdoba. Logrouse realizar a segunda fermentación en botella con levedura autóctona de velo de flor, innovadora e bautizada como G1, illada na primeira metade dos anos 80 e orixinaria de Bodegas Gracia (Grupo Pérez Barquero).
Elabórase con viño base de uva Pedro Ximénez, procedente dos mellores pagos de Albarizas, e licor de expedición de viños xerosos vellos. A súa produción é limitada e é unha bebida moi versátil que se pode tomar desde o aperitivo até a sobremesa.
Resultados do concurso e distribución de premios
Pasaron á final un total de 143 viños e vermús e 71 espirituosos nos que Pago de los Capellanes Crianza 2023, da DOP Ribera de Duero, ergueuse como o máximo triunfador.
Andalucía, con doce viños e espirituosos, ergueuse como a comunidade autónoma máis galardoada, ás que acompañaron Castela e León e Comunidade Valenciana con seis; Galicia con cinco; Castela-A Mancha con catro; Asturias, Cataluña e A Rioxa con dúas e Extremadura e Navarra, con unha en cada caso.
Houbo tamén premios en espirituosos para Escocia, Guatemala e México. Por denominacións de orixe e específicas, os maiores galardóns foron para a DOP Ribera del Duero, Cangas, Valdeorras, Utiel-Requena, Cava, Montilla-Moriles, Jerez-Xérès-Sherry, Alicante e Orujo de Galicia e Brandy de Jerez con dous; Bierzo, Rueda, Cigales, La Rioja DOC, Almansa, Toro, Pago de la Jaraba, Pacharán de Navarra e a marca privada Corpinnat, con un.
Mentres nove marcas non están adscritas a ningunha DOP nin IGP. Os Premios Aepev non son un concurso ou unha cata ao uso; ser incluído entre os produtos a valorar é só potestade dos líderes de opinión en función das noticias xeradas durante o ano e tamén tendo en conta os produtos catados por eles ao longo do 2025.
A relación entre produtores e comunicadores xera noticias e estas popularizan os viños e espirituosos. Esta información, confirmada por fontes próximas ao desenvolvemento dos acontecementos, subliña a importancia de manter unha perspectiva informada s
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.