A cooperativa ourensá Coren volveu facer historia. Nun contexto de mercados volátiles, custos disparados e unha xeopolítica que non dá tregua, o xigante agroalimentario galego pechou o exercicio 2025 cunha facturación récord de 1.500 millóns de euros. A cifra, que engloba a todas as sociedades do grupo, representa un crecemento do 9% respecto ao ano anterior. E non é un dato menor: chega nun dos momentos máis complexos para o sector desde a pandemia.
Detrás dese número hai unha estratexia que a cooperativa, presidida desde hai anos por Manuel Gómez-Franqueira, vén afinando desde que a COVID-19 primeiro e a guerra en Ucraína despois desataron unha tormenta perfecta sobre os custos de produción. Agora, cos números en verde, Coren anuncia un plan de investimentos para o trienio 2025-2027 que promete reforzar a súa aposta pola industria, a tecnoloxía e, sobre todo, a exportación.
Un récord en medio da tormenta
O certo é que o contexto non convidaba ao optimismo. Desde 2020, o preço dos cereais —materia prima clave para a alimentación animal— non deixou de escalar. A pandemia acendeu a mecha; a invasión rusa de Ucraína converteuna nunha explosión. En avicultura e porcino, dous dos piares do grupo, a alimentación representa aproximadamente dous terzos do custo total de produción. A iso suman os incrementos en enerxía, carburantes e outros subministros esenciais.
A ninguén se lle escapa que a incerteza xeopolítica segue provocando sobresaltos nos mercados internacionais. Non obstante, Coren logrou non só resistir, senón crecer. O 9% de aumento na facturación consolidada —que inclúe tamén a Frigolouro, cuxas contas se presentan de forma independente— demostra que a cooperativa soubo xogar as súas cartas nun taboleiro cada vez máis globalizado e competitivo.
Investimento a tres anos vista
Pero o récord de facturación non é o final do camiño. É, máis ben, o trampolín. O plan estratéxico para o período 2025-2027 contempla unha batería de proxectos produtivos, industriais e tecnolóxicos que buscan consolidar o posicionamento do grupo e, ao mesmo tempo, abrir novas vías de negocio. A orientación exportadora é un dos eixos centrais desta folla de ruta.
Difícil atopar unha cooperativa en Galicia que teña apostado tan forte pola internacionalización. Os novos proxectos apuntan a reforzar a capacidade de procesado, mellorar a eficiencia enerxética das plantas e desenvolver ferramentas dixitais que permitan unha xestión máis áxil de toda a cadea de valor. A palabra clave aquí é competitividade. Nun sector onde as marxes son estreitas e a presión constante, quen non inviste queda atrás.
O contexto que non cesa
Convén lembrar que o sector agroalimentario galego non atravesa precisamente o seu mellor momento. A volatilidade das materias primas, os custos enerxéticos e as tensións comerciais globais seguen sendo unha lousa para moitas explotacións. A diferenza, no caso de Coren, está na escala e na capacidade de integrar toda a cadea, desde a granxa ata o lineal do supermercado.
Esa integración vertical é, precisamente, o que permitiu á cooperativa ourensá sortear os peores efectos da crise de custos. Mentres outros produtores se vían obrigados a reducir cabanas ou a renegociar contratos en condicións desfavorables, Coren mantía o pulso. Agora, cos 1.500 millóns de facturación como aval, a pregunta é ata onde pode chegar.
Non parece casualidade que o anuncio do plan investidor coincida coa publicación destes resultados. A cooperativa sabe que o récord de 2025 é un punto de partida, non de chegada. E nun mundo onde a alimentación é cada vez máis un asunto de seguridade estratéxica, ter a un xigante como Coren en Galicia non é só unha boa nova para os seus socios
