A cadea valenciana Mercadona pechou o exercicio de 2025 con unha facturación de 41.900 millóns de euros e uns beneficios netos de 1.729 millóns, segundo os datos que presentou en Barcelona. A empresa atribúe este avance a unha aposta decidida pola marca propia, ao auxe dos produtos listos para consumir e á reordenación da súa rede comercial, que inclúe o peche de establecementos que non alcanzan a rendibilidade esperada. Estas decisións, explicaron os seus responsables, forman parte dun plan para manter prezos competitivos e optimizar procesos nun contexto de consumo aínda esixente. Mercadona prevé ademais proseguir a expansión das súas vendas en 2026 cun obxectivo próximo aos 43.200 millóns de euros.
O crecemento do 8% nas vendas respecto do ano anterior e a cota de mercado do 28,5% que a compañía declara sobre a gran distribución española serven, no seu relato, para explicar a consolidación do seu modelo. A dirección subliña que a combinación de surtidos máis curtos e maior control de custos facilita ofrecer prezos atractivos sen renunciar a estándares de calidade. Na presentación de resultados, a compañía situou a eficiencia operativa como eixo central, vinculándoa con decisións tácticas como a concentración dalgúns servizos e a eliminación de referencias de baixo rendemento.
Para a cadea, a estratexia de reforzar a marca de distribución foi determinante. O presidente, Juan Roig, formulou que a misión é asesorar ao cliente sobre opcións eficientes dentro dunha cesta racionalizada, e que esa prescrición permite axustar inventarios e controlar o desperdicio. Segundo a empresa, esa política non só abarata a compra para o consumidor senón que facilita economías de escala cos provedores e axiliza a rotación de produto nas tendas.
Os indicadores que achega Mercadona amosan que a marca branca gañou terreo nos fogares: nos últimos cinco anos, o seu peso nas compras de alimentación tería subido dez puntos ata supoñer máis da metade do gasto neste capítulo. En volume, a compañía destaca que seis de cada dez artigos de alimentación que saen dos seus lineais corresponden a marcas propias, unha proporción que xustifica a aposta por surtidos máis acotados e por acordos industriais con provedores de marca de distribución.
Outra palanca de crecemento que remarcan a compañía é o segmento de produtos «listos para comer». Dos case 42.000 millóns vendidos en 2025, arredor de 3.000 millóns procederon desta categoría, que experimentou un avance superior ao 20% respecto de 2024. Mercadona considera que o consumo fóra do fogar ou en mobilidade impulsa esta liña, polo que no seu plan de transformación de tendas para 2026 inclúe espazos para o consumo inmediato dentro do establecemento e servizos complementarios de emplatado.
Ese novo formato, denominado internamente como «tenda 9», contempla ademais a creación de obradoiros centrais que concentren o corte de produto e o preparado de pratos, co obxectivo de homoxeneizar a calidade e reducir custos loxísticos. A compañía sostén que a centralización de procesos permitirá unha maior flexibilidade na oferta e un mellor control sanitario e de trazabilidade, ao tempo que facilita a introdución de novas referencias testadas previamente en centros piloto.
En paralelo, Mercadona intensificou a revisión do seu parque de tendas e non dubidou en pechar locais que non responden aos parámetros de eficiencia marcados pola empresa. Fontes do sector explican que esa depuración persegue evitar a canibalización interna e liberar recursos para a modernización de establecementos rendibles. A compañía defende que a poda de puntos de venda é unha medida selectiva, destinada a manter marxes e a concentrar a in
Fonte: El Correo Gallego.
