A Noite das Pepitas convértese cada véspera de San Xosé nunha celebración única en Ferrol: o 18 de marzo de 2026, miles de persoas poderán probar de xeito gratuíto o tradicional pastel coñecido como «Bico das Pepitas», un biscoito en forma de corazón recheo de crema de laranxa e cuberto de chocolate que só se elabora esa noite. A festa mestura música baixo os balcóns, tradición centenaria e unha distribución masiva deste doce, que non se comercializa fóra da xornada. A pouco máis dunha hora en coche desde Lugo, a cita é unha escapada accesíbel e con forte arraigo local.
A singularidade gastronómica e a gratuidade do pastel atraen veciños e visitantes por igual, que percorren o casco urbano en busca das porcións repartidas por bares e pastelerías. Non é unha promoción puntual nin un lanzamento comercial: trátase dunha tradición consolidada que evolucionou co tempo e se converteu nun reclamo turístico. A Noite das Pepitas está considerada unha das celebracións máis singulares da comarca e conta con recoñecemento pola súa antigüidade e arraigo popular.
O «Bico das Pepitas» naceu en 1996 como proposta culinaria da Escola de Hostalería Fraga do Eume para dotar de atractivo gastronómico á xornada, e desde entón é inseparable da noite festiva. A súa forma de corazón, o seu recheo de crema de laranxa e a cobertura de chocolate convérteno nun bocado recoñecible que só aparece nas rúas ferrolás durante unhas horas. Os establecementos hostaleiros da cidade prepárano exclusivamente para a noite e entregano de balde a quen pasea polo centro.
O doce que só existe unha noite ao ano
A distribución do «Bico das Pepitas» faise por bares, pastelerías e puntos do percorrido habitual da festa; basta achegarse para recibir unha porción. Nos seus orixes, o agasallo reservábase ás mulleres en homenaxe, unha costume que actualmente ampliouse a todas as persoas asistentes. Ese cambio multiplicou o interese e converteu a xornada nunha ruta improvisada do doce polas rúas iluminadas da cidade.
Os hostaleiros participantes organízanse para producir miles de unidades que se reparten ao longo da noite, unha loxística que esixe coordinación e tradición. Non existe venda regular do produto: fóra da Noite das Pepitas non se atopa en escaparates nin cafeterías, o que potencia a súa condición efémera e a expectación arredor do evento. Para os visitantes, recibir o biscoito forma parte do rito e da experiencia colectiva da celebración.
A Noite das Pepitas de 2026 terá lugar o 18 de marzo e constitúe unha alternativa clara para quen buscan unha actividade vespertina dende Lugo sen necesidade de pernoctar. A festa está declarada de Interese Turístico Nacional pola súa traxectoria e pola singularidade dos seus actos, que combinan música, rúa e gastronomía nunha única noite. Por proximidade, é unha escapada accesíbel para familias, parellas e grupos de amigos interesados na tradición galega.
Música baixo os balcóns e tradición centenaria
A celebración remóntase aos primeiros anos do século XX como un tributo ás mulleres de Ferrol, cando rondallas e grupos musicais percorrían as rúas tocando e cantando baixo os balcóns. Esa costume de «música baixo os balcóns» segue a ser un dos selos da noite e achega un ambiente festivo e próximo que acompaña a entrega dos doces. O folclore e a convivencia na vía pública son elementos que permitiron a pervivencia da cita ao longo de décadas.
A Noite das Pepitas ofrece un programa aberto e popular: actuacións de rúa, pasadas de músicos e un tránsito continuo de veciños que gozan da oferta gastronómica e cultural. Para os foráneos, a experiencia combina a sorpresa do doce exclusivo coa posibilidade de asistir a unha tradición
Únete a la conversación
Regístrate gratis con tu email para comentar en las noticias. Tu opinión importa.