En cifras absolutas, los departamentos de Sanidad, Educación y Politica Social, acaparan casi el 75 % del gasto total no financiero.
Los presupuestos gallegos miman las infraestructuras, que aumentan un 11,4% En cifras absolutas, los departamentos de Sanidade, Educación y Política Social acaparan casi el 75% del gasto total no financiero SANTIAGO. EFE  | 13:38h. La partida de la Consellería de...

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  • 10 - Papanduxas

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    Las "Papanduxas", son las manzanas asadas, caidas en cualquier bosque o sendero, sobre todo en el otoño y que parecen no querer  nadie.
  • 9 - Membrillo

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    El "Membrillo casero", acompañado de "Queso", "Nueces" o "Requeson", es un desayuno excelente y  un postre exquisito.
  • 8 - Empanada de SETAS

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    La Empanada de Setas, es una de las empanadas especiales, de la época otoñal, por la riqueza de setas que se encuentran en los bosques de Galicia en esta época del año.
  • 7 - ZORZA

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    La ZORZA es la carne adobada para la fabricación de los "Chorizos" y cualquier epoca del año es buena para su degustación.
  • 6 - Caldeiradas...

    Diez platos de la cocina gallega para este otoñoAprovechando los productos de temporada, entre los que no pueden faltar las castañas, las setas y los mariscos, os proponemos diez platos...
    La cazuela de pescado, tiene su máxima expresion en las caldeiradas.

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Manuel da Cunha: «Conseguiremos tener un pan 100 % gallego en toda la cadena»El propietario del grupo Da Cunha prepara una...
El propietario del grupo Da Cunha, prepara una ampliación de su segunda fabrica, ante el repunte de epedidos de fuera de Galicia.

5 - Crema de calabaza

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La Calabaza es otro producto estrella de la gastronomía gallega.

4 - Berberechos al Vapor.

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Los berberechos son apreciados por su tamaño y el intenso sabor.

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