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Los alimentos que mantendrán tu corazón contento.

Un estudio de la universidad de Pensilvania acaba de revelar que comer un aguacate al día ayuda a mantener el colesterol a raya. Otros alimentos como el aceite de oliva, las nueces o los grelos también protegen la salud cardiovascular.

Los alimentos que mantendrán tu corazón contento.

Un estudio de la universidad de Pensilvania acaba de revelar que comer un aguacate al día ayuda a mantener el colesterol a raya. Otros alimentos como el aceite de oliva, las nueces o los grelos también protegen la salud cardiovascular.

CÉSAR TOIMIL

Laura G. del Valle
05/11/2019 20:15 h

 

Pese al envejecimiento de la población gallega, la segunda comunidad que más redujo en el 2017 su mortalidad cardiovascular fue la nuestra. Las mejoras en la atención al ictus y al infarto han sido sin duda reveladoras, pero también la puesta a punto de la alimentación. Aunque la mejor despensa siempre ha estado cerca para echarle mano, son cada vez más los que se preocupan por seguir una dieta estricta que les permita vivir mucho. Y muy bien. Precisamente a aquellos que hacen del aforismo de Hipócrates («que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina») su forma de vida les servirá notablemente lo que van a leer a continuación. Pero también a esos que ponen toda la carne en el asador para cuidarse, metaforicamente claro, y sin embargo acaban más confundidos que Dinio en Ibiza.

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