Vigo y su zona de influencia, cuenta con una restauración que podemos calificar de excelente sobre todo en todo lo referente a "Mariscos" y "Pescados" dado el gran desarrollo de la industria de la pesca que hacen del puerto de Vigo un referente a nivel nacional e internacional y en especial la pesca de bajura que es la que provee en gran parte a los mejores restaurantes vigueses y de su entorno, Bayona, Nigran, Chapela, Cangas, Moaña, etc., lo que permite poder degustar pescados y mariscos frescos y de una calidad excepcional.
Iremos incorporando la reseña de los establecimientos del mundo de la restauración viguesa, a medida que obengamos los datos más significativos de los mismos y esperamos contar con la colaboración de ellos para dar a conocer las delicias gatronómicas de Vigo y su entorno.
