La "Empanada gallega de mariscos", es otra de las viariedades muy apreciadas de esta especialidad de la cocina gallega, teniendo en cuenta la gran variedad de mariscos que se pueden encontrar en Galicia y si las diversas variedades de la "Empanada galleda" son apreciadas, cuando podamos degustar una "Empanada de zamburiñas", o de zamburiñas y mejillones o de cualquier otro marisco, estamos hablando de algo que gastronomicamente es uno de los mayores placeres de la degustación.