
Salidas al campo y el mejor maíz, sello de calidad de los huevos camperos de Coren
De color amarillo intenso, su sabor es casero y tradicional // Al menos 4 m2 para cada gallina
CLARA ESPIÑO. SANTIAGO
Crianza tradicional con salida a los campos gallegos y una alimentación basada en los mejores cereales -fundamentalmente maíz-, son las claves para obtener.huevos de la mejor calidad como los camperos de Coren. Estos huevos se caracterizan por un color amarillo intenso único en el mercado y por su sabor tradicional y casero.
Con motivo de la celebración, ayer 12 de octubre, del Día Mundial del Huevo -que se celebra todos los años el segundo viernes del mes de octubre-, el grupo Coren reivindida, en una nota de prensa, este producto. No en vano es uno de los principales productores de huevos de toda España, explica.
Las claves para obtener unos huevos de gran calidad es la salida libre de sus gallinas ponedoras a los campos gallegos y alimentación con los mejores.
De hecho, la cooperativa que preside Manuel Gómez-Franqueira produce exclusivamente huevos camperos, procedentes de gallinas criadas con salida a campo y alimentadas a base de cereales, y huevos ecológicos, también procedentes de gallinas criadas con salida a campo y alimentadas con cereales de procedencia ecológica certificada.
En este sentido, el grupo Coren destaca que la compañía no tiene producción de huevos en jaula, ya que en todas sus granjas, las ponedoras salen libremente al campo cada día y disponen de al menos cuatro metros cuadrados por gallina. Debido al alto porcentaje de maíz en su dieta, los huevos de Coren se caracterizan su color amarillo intenso único en el mercado y por su sabor tradicional y casero.